随着食品工业规模化与多样化的发展 卫生操作也随之复杂起来 生产操作的现代化和规 模化要求雇员能成为有效卫生操作的执行者 即不但知道如何执行卫生操作 而且知道怎样才能 达到卫生要求 并维持良好的卫生环境 只有理解有关卫生操作的原理并具有生物学基础的雇员 才能成为有效卫生操作的执行者

一、种系发生 二、神经管和神经嵴的发生和早期分化 三、 脊髓的发生

中枢神经系统 （CNS） Brain Spinal cord 周围神经系统 (PNS) Nerve outside of the brain and spinal cord 神经系统发育概况 神经管的形成和早期分化 神经嵴的形成和分化 中枢神经系统的常见畸形 神经干细胞与神经再生 人脑发育的主要程序

第一节 概述 (Introduction) 第二节 发热的病因和机制 (Causes and mechanisms of fever) 第三节 临床经过及热型 第四节 发热时机体的功能和代谢变化 (Functional and metabolic changes induced by febrile response) 第四节 发热的生物学意义 第五节 发热的处理原则

园艺植物根、茎、叶的基本形态特征及功能 园艺植物花、果实和种子的形态与结构 园艺植物生长发育周期 园艺植物器官发育与环境条件的关系 园艺植物器官生长的相关性

犬的品种及生物学特征 1、沙皮犬 又名大沥犬、打犬、斗犬。原产广东南海大沥。 外貌：沙皮犬外观奇特，许多养犬爱好者交其外貌概括为：河马头，瓦筒嘴、蚬壳耳、狮子 鼻、蒜头脚、沙皮刷毛、辣椒尾。头部肥大笨拙，形似河马，嘴既长又大，俗称“瓦筒嘴

免疫应答是指免疫细胞因对抗原的特异性识别而活化、增殖、分化，最终形成效应细胞，并通过其所分泌的抗体或者细胞因子表现出一定生物学效应的过程

一． 早期胚胎发育的基本过程 二． 早期胚胎发育的调控 三． 细胞分化的决定和细胞分化 四． 细胞分化的影响因素

第一节 昆虫身体构造与功能 第二节 昆虫的生物学特性 第三节 园林植物害虫与环境的关系 第四节 园林植物害虫的主要类群

◼ 掌握：牙龈瘤、血管瘤、嗜酸性淋巴肉芽肿、婴儿黑色素神经外胚瘤、原位癌、鳞状细胞癌及疣状癌的病理变化。 ◼ 熟悉：牙龈瘤、嗜酸性淋巴肉芽肿的发病因素；婴儿黑色素神经外胚瘤的组织发生及生物学特性。 ◼ 了解：牙龈瘤、嗜酸性淋巴肉芽肿、婴儿黑色素神经外胚瘤、原位癌及疣状癌的临床表现