济宁医学院：《医学微生物学》课程教学资源（PPT课件）第十三章 呼吸道感染细菌——分枝杆菌属（结核分枝杆菌 Mycobacterium tuberculosis）

济宁医学院：《医学微生物学》课程教学资源（PPT课件）第十二章 厌氧性细菌 （anaerobic bacteria）

第一节 大肠埃希菌(Escherichia coli) 第二节 志贺菌属(Shigella)

第三节 链球菌属(Streptococcus)

哈尔滨医科大学：《医学微生物学》课程教学资源（PPT课件）其他细菌

一、自然界中,化学物质的分解方式: 1、光分解:在紫外线具有吸收的化合物,吸收太阳光的短波而分解; 2、化学分解:在温度、pH、金属离子,土壤矿物的作用下而产生的化学分解;

第一节 细菌的理化性状 第二节 细菌的营养与生长繁殖 第三节 细菌的新陈代谢 第四节 细菌的人工培养 第五节 抑制或杀灭微生物的理化因素

第一节 食品中常见的细菌 一 有益菌(7个属) 二 腐败菌和病原菌(15属) 第二节 食品中常见的真菌 一 食品中常见的酵母菌(7个属) 二 食品中常见的霉菌(15个属)

一、真菌:最主要的真核微生物类群,包括单细胞酵母菌和多细胞分枝状霉菌。 真菌特点: a、无叶绿素,不能进行光合作用; b、一般具有发达的菌丝体; C、营养方式为异养吸收型; d、以孢子的方式进行繁殖;

第一节 动物病毒的形态、大小和结构 第二节 病毒的化学组成 第三节 病毒的抵抗力 第四节 病毒的增殖与人工培养