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《食品化学与营养学》课程教案(食品化学部分)第四章 蛋白质
文档格式:PDF 文档大小:21.1KB 文档页数:4
第四章蛋白质 一、概述 根据蛋白质的分子组成,蛋白质可分为两类: 简单蛋白质:仅含有氨基酸的蛋白质; 结合蛋白质:由氨基酸和非蛋白质成分组成。结合蛋白质中的非蛋白质成分称为辅基。 根据辅基的不同可将结合蛋白质分为: 核蛋白:如核糖体蛋白, 脂蛋白:如高密度脂蛋白, 糖蛋白:如血浆粘蛋白
热作模具钢连轧过程力学参数的有限元分析
文档格式:PDF 文档大小:378.69KB 文档页数:3
采用三维热力耦合弹塑性有限元软件及其接触分析技术,在准确制定相关边界条件基础上对φ200mm规格的热作模具钢二机架热连轧过程的金属三维流动进行了有限元模拟,准确地计算了力学参数(如轧制力和力矩)的分布情况并对轧辊强度进行了分析,从中确定了安全可行的轧制方案
《药代动力学》课程教学资源(PPT课件讲稿)抗菌药物合理应用的药动学基础
文档格式:PPT 文档大小:147.5KB 文档页数:22
一、抗菌药物的体内过程 1.吸收吸收过程药时曲线AUC生物利用度 2.分布表观分布容积分布特性(骨、前列腺、脑脊液、胎儿) 3.消除血浆半衰期(t12)肝、肾消除胆汁 二、药动学(PK)-药效学结合模型(PD)
《仪器分析》PPT教学课件:第六章 电位分析法
文档格式:PPT 文档大小:1.09MB 文档页数:132
以测定化学电池两电极间的电位差或电位差的变化为基础的电化学分析法叫电位分析法
随机时间序列分析技术在齿轮点蚀疲劳寿命预测中的应用
文档格式:PDF 文档大小:405.04KB 文档页数:5
在已进行的齿轮点蚀疲劳寿命预测计算模型的研究基础上,应用随机时间序列分析技术分析处理计算模型中随时间变化的因素,从理论上解决了齿轮寿命预测中的难点,建立了齿轮点蚀疲劳寿命预测的方法系统
《仪器分析》PPT教学课件:第五章 电化学分析法引论
文档格式:PPT 文档大小:498.5KB 文档页数:43
化学分析法是建立在物质在溶液中的电化学性质基础上的一类仪器分析方法
硬线钢Al2O3-SiO2-MgO-CaO-MnO系夹杂物低熔点区域控制
文档格式:PDF 文档大小:752.23KB 文档页数:4
对某厂生产的高碳硬线盘条中的夹杂物成分进行了统计分析,并通过热力学计算软件FactSage计算分析了Al-Si-Mn复合脱氧条件下高碳硬线盘条中Al2O3-SiO2-MgO-CaO-MnO五元系夹杂物低熔点区域的控制范围.在五元系低熔点区域内Al2O3的质量分数可达56%,CaO的质量分数为20%~30%
变压吸附制氧过程中不连续反吹对回收率的影响
文档格式:PDF 文档大小:980.07KB 文档页数:5
为了提高变压吸附制氧过程中氧气的回收率和体积分数,提出了一种在反吹步骤中采取适当中断次数和时间的不连续反吹方法,并实验研究了该方法对氧气的回收率和体积分数的影响.结果表明:不连续反吹步骤可以显著提高变压吸附制氧系统的回收率和产品气纯度;在本实验条件下,优化后反吹中断次数为2、反吹中断时间为0.3s时,与连续反吹相比,氧气回收率最大提高了9.2%,产品气中氧气的体积分数最大提高了4.0%
低碳微合金钢中TixO-MnS型复合夹杂对焊接热影响区微观组织相变的影响
文档格式:PDF 文档大小:3.48MB 文档页数:7
对比分析了两种低碳微合金钢中夹杂物对焊接热影响区组织相变的影响.对实验钢中夹杂物的分布和尺寸进行观察并在透射电镜下分析了夹杂物的选区衍射斑图样.采用热膨胀法结合金相分析建立了实验钢的连续冷却转变曲线(CCT曲线)和等温转变曲线(TTT曲线).研究发现,Ti脱氧钢中夹杂物以尺寸小于3μm的TixO-MnS型球状复合夹杂为主,其中TixO核心有两种类型(Ti2O3和Ti3O5).这类夹杂物具有诱导晶内针状铁素体形核的能力,针状铁素体优先在TixO-MnS型复合夹杂界面上形核,从而导致Ti脱氧钢相对于Al脱氧钢的贝氏体相变开始温度升高,相变时间也明显提前
《土质边坡稳定分析》教学资料(原理、方法、程序)第二章 边坡稳定分析的通用条分法
文档格式:PDF 文档大小:859.86KB 文档页数:45
《土质边坡稳定分析》教学资料(原理、方法、程序)第二章 边坡稳定分析的通用条分法
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