八.蔬菜病害 我国蔬菜作物种类很多,主要包括葫芦科蔬菜、茄科蔬莱、十字花科蔬菜、豆科蔬 菜及其他蔬菜 葫芦科蔬菜主要包括多种瓜类作物,其病害种类繁多,据统计达近百种,有些病害可 以危害多种瓜类作物,给生产造成严重损失。其中以黄瓜霜霉病、枯萎病、细菌性角斑 病、白粉病等发生较重,为害最重:黄瓜黑星病曾作为某些省区的检疫性病害,近年间在 北方保护地严重发生,损失极大,现已蔓延至很多地区:黄瓜灰霉病、炭疽病、菌核病等 历年均有不同程度发生:其它瓜类病害如病毒病、枯萎病、根结线虫病、白粉病、西瓜和 甜瓜炭疽病、西瓜疫病、甜瓜蔓枯病等,每年都有一定为害

瓜类病毒病 Cucurbit Mosaic Diseases 瓜类病毒病是一种世界性病害,分布广泛,危害很大,重者可减产30%~40%。例如, 也门1980~1981年仅调查了250hm2的面积,因病毒病而减产损失60万美元,每667m2 失160美元。病毒还能影响瓜的形态,形成鬼头瓜,病瓜甜味淡,无果香味,严重影响瓜 果的商品价值。近年来,瓜类病毒病的危害又呈发展趋势,已引起各国学者的关注,也是 国内外病毒病害研究的重要领域之一

茄科蔬菜苗期病害 Seedling diseases of solanceous Fruits 猝倒病、立枯病、灰霉病,以及由低温引起的生理性病害“沤根”是蔬菜苗期的主要 病害,全国各地都有分布,茄科和葫芦科蔬菜的幼苗受害较为严重。在冬春季苗床上发生 较为普遍,轻者引起死苗缺株,发病严重时可引起大量死苗

十字花科蔬菜黑斑病 Crucifers Alternaria Leaf Spot 黑斑病是十字花科蔬菜中常见的病害之一全国各地分布广泛。该病在白菜、甘蓝及 花椰菜上发生较多,以春秋两季发生普遍,流行年份,可减产20%~50%。感病后,蔬菜 茎叶变苦,品质低劣。20世纪80年代末期,黑斑病在我国北方地区频频流行,已成为白 菜生产上的重要病害之一

十字花科蔬菜病毒病 Crucifers Viral Disease 十字花科蔬菜病毒病,又称孤丁病、抽疯病,我国各地普遍发生,危害严重,列为三 大病害之首。华北、东北、西北地区以大白菜受害最重历史上,我国各地十字花科作物 尤其是北方地区的大白菜,均曾由于病毒病的危害遭受过较大的损失,特别是1952、 1958、1972、1977、1985、1987年,全国因气候高温干旱,造成病毒病大流行,严重减 产。1962年新疆菜区病毒病大流行,几乎使北疆的大白菜全部绝收。此病一般发病率为 3%~30%,严重地块可达80%,而且感染病毒病后又易受到霜霉病和软腐病的危害,损失 加重

草莓灰霉病 Strawberry Gray Mould 草莓灰霉病是目前草莓生产中的重要病害。我国各草莓栽培地区都有发生,20世纪70 年代后发病逐渐加重,特别在南方采果期正值春雨时节,发病更为严重。草莓灰霉病的发 生常造成花及果实腐烂,感病品种的病果率在30%左右,严重的可达60%以上,对草霉产 量、品质影响很大

板栗干枯病 Chestnut Blight 板栗干枯病又称为栗树腐烂病、胴枯病、栗疫病等,是栗树上的重要病害,世界分布 较广,在欧洲和美国该病曾经几乎毁灭了美洲栗(Castanea dentata)在我国广泛分布于栗 树产区,河北、河南、山东、浙江、江苏、安微、江西、湖南、广东、台湾等省均有发 生,在一些地区和品种,如新嫁接的小树受害较重,可引起整株枯死

枣缩果病 Jujube Fruit Shrink Disease 枣缩果病又称黑腐病,铁皮病,干腰病,褐腐病等20世纪70年代末始见报导,近年来 日趋严重。目前己成为威胁枣果产量和品质的重要病害。流行年可减产30%~50%,甚至绝 收

梨轮纹病 Pear Ring Rot 梨轮纹病又名粗皮病、瘤皮病、水烂。是我国梨树上的重要病害之一。有些梨园,枝 干发病率达100%,病果率达40%~50%。枝干发病后,导致树势衰弱;果实发病,引起果 实大量腐烂。河北省鸭梨及雪花梨产区,曾几度严重发生,损失惨重。此病除危害梨树 外,还可危害苹果、桃、杏、花红、山楂、枣、核桃等多种果树

苹果炭疽病 Apple anthracnose 苹果炭疽病又称苦腐病、晚腐病,我国大部分苹果产区均有发生,在夏季高温、 雨、潮湿的地区发病尤为严重,是苹果上重要的果实病害之一。1988年山东省发病面积约 为3万hm2,病果率一般为10%左右,严重的可达70%