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信阳农业高等专科学校:制茶工艺 《制茶工艺》 第四章 特种绿茶
文档格式:PPT 文档大小:15.02MB 文档页数:127
我国茶园辽阔,茶叶生产悠久的历史,制茶 经验丰富。劳动人民在长期的生产斗争中创制了 形质优异的各种茶叶,尤为绿茶最多。 特种绿茶做为绿茶的一类,其制作工艺虽然 也分为三步:杀青揉捻—干燥。但是由于不同 的炒制方法,不同加工工艺及其做形,形成了许 多品质出类拔萃,别具一格,外形内质各不相同 的名茶
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第五章 氨基酸,肽和蛋白质
文档格式:PDF 文档大小:2.63MB 文档页数:125
蛋白质是生物体的重要组成部分,在生物体系中起着核心作用,占活细胞干 重的50%左右。虽然有关细胞的进化和生物组织信息存在于DNA中,但是,维持 细胞和生物体生命的化学和生物化学过程全部是由酶来完成。众所周知,每一种 酶在细胞中是高度专一的催化一种生物化学反应,酶是具有催化功能的蛋白质 此外,有的蛋白质,例如胶原蛋白、角蛋白和弹性蛋白等,在细胞和复杂的生物 体中作为结构单元,对于细胞的结构和功能起着重要作用
《计算机三级网络技术》第一章 计算机基础知识
文档格式:DOC 文档大小:826.5KB 文档页数:26
第一章、计算机基础知识 1-1、计算机系统的组成 1-1-1计算机的特点 计算机是快速高效的进行信息处理的电子设备,它能按照人们预先编写的程序对输入数据进行存储,处理和传送,从而获得有用的输出信息或知识,以便促进社会的生产发展,提高人民的生活质量
暨南大学:《生理学》课程教学资源(讲义)第三章(3-6)脑的高级功能和脑电图
文档格式:DOC 文档大小:149KB 文档页数:16
学习和记忆是两个相联系的神经过程。学习指人和运动依赖于经验来改变自身行为以适应环境的神经活动过程。记忆则是学习到的信息 贮存和“读出”的神经活动过程
《射频电子电路》课程审核表
文档格式:DOC 文档大小:37KB 文档页数:1
射频电子电路是一门技术基础课,它是信息工程专业、电子科学与技术专业的 课程简介|核心课程。本课程的任务是使学生获得高频电路及通信技术的基本理论和技 术,目的在于培养学生分析问题和解决问题的能力以及实践动手能力
同济大学测量与国土信息工程系:《测量学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 地形测量
文档格式:PPT 文档大小:2.98MB 文档页数:74
◆地形图的基本知识 一.概述 二.地形图的比例尺 三.地形图图式 四.等高线 五.地形图的分幅与编号 ◆测图前的准备工作 一.测图前的准备工作 二.绘制坐标方格网 三.展绘控制点 ◆地形图测绘方法 一.平板仪测图原理 二.平板仪的构造 三.小平板仪的安置 四.碎部点测定的基本方法 五.地形图测绘方法
《生物化学》课程PPT教学课件:第五、六章 蛋白质的空间结构
文档格式:PPT 文档大小:2.49MB 文档页数:14
一、蛋白质构象(高级结构)的研究方法 到目前为止,研究蛋白质高级结构的方法仍然是 以射线衍射法(X--ray diffraction method)为主,X射 线衍射法的原理是:当X射线(=500nm)投射到蛋白 质晶体样品时,蛋白质分子内部结构受到激动,入 射线反射波互相叠加产生衍射波,衍射波含有被测 蛋白质构造的全部信息,通过摄影即可得一张衍射 图案(diffraction pattern),再用电脑进行重组,即可 绘出一张电子密度图(electro density map)。从电子密 度图可以得到样品的三维分子图象,即分子结构的 模型
武汉电力职业技术学院:《物流管理基础》课程教学资源(案例)案例10 上海铁联走向国际的成长历程
文档格式:DOC 文档大小:29KB 文档页数:3
案例10上海铁联走向国际的成长历程 上海铁联国际储运有限公司是由上海外高桥保税区三联发展有限公司和上海铁路局合 资组建而成,由于企业经营机制上的弊端,曾经走过一段艰难的日子。通过使用物流信息管 理系统后,企业沿着快速发展的道路前进,今年110月,累计净利润已达230万元,提前 完成全年利润指标。如今,企业已在服务实践中逐渐成长为以仓储业务为龙头、以运输、货 代为翼的国际性物流企业经营格局
广西师范大学(广西师范学院):《运动生理学》课程电子教案(PPT教学课件)第十二章 肌肉活动的激素调节
文档格式:PPT 文档大小:3.06MB 文档页数:58
第一节概述 一、内分泌系统与激素 1、内分泌系统:是由内分泌腺和散在于某些组织器官中的内分泌细胞组成的一个体内信息传递系统。 2、激素:是由内分泌腺或散在的内分泌细胞所分泌的高效能生物活性物质,经血液或组织液传递,发挥其调节作用的化学物质。 3、激素作用的特定部位称为靶器官、靶组织
《矿产勘查地质学》第二章 成矿规律与找矿信息
文档格式:PPT 文档大小:7.95MB 文档页数:22
几十年过去了,地表矿的寻找难度越来越大,费用越来越高,然而能够找到的矿却越来越少,因此,必 加强对矿产分布规律的研究,以便我们可以确定找矿的具体靶区
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