第八章s区元素 第一节s区元素概述 第二节s区元素的单质 第三节s区元素的化合物 第四节锂、铍的特殊性对角线规则

第十二章d区元素(一) 第一节d区元素概述 第二节铜族元素 第二节锌族元素

第一节 概论 • 1．食品添加剂的定义 • 食品添加剂是指为改善食品的品质和色香味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的天然和化学合成物质。 • 2．食品添加剂的分类 • 食品添加剂按照其原料和加工工艺可分为天然食品添加剂和合成添加剂。 第二节 主要的食品添加剂

第十一章非金属元素(二) 第一节氧及其化合物 第二节硫及其化合物 第三节氮及其化合物 第四节磷及其化合物 第五节碳硅硼及其化合物

第九章膜分离法 (Membrane Seprartion 一、概述 定义——在一定压力条件下,溶液中各组成选择性透过一半透性薄膜而达到分离纯化的过程。 ·发展史(1748年发现;1850年天然膜应用;1864年第一张人工无机膜—亚铁氰化铜诞生;1930有机膜出现)。 ·特点—均相分离、无相变;无需加入化学物质;浓缩与纯化同时进行

第六章分子结构与晶体结构 第一节引言 第二节价键理论 第三节分子轨道理论 第四节分子间作用力与分子晶体 第五节离子键与离子晶体 第六节其它晶体

4流体混合物的热力学性质 4.1变组成体系热力学性质间的关系 4.2化学位和偏摩尔量 4.3混合物的逸度与逸度系数 4.4理想溶液和标准态 4.5活度与活度系数 4.6混合过程的性质变化 4.7超额性质 4.8活度系数与组成的关联

第十三章d区元素(一) 第一节铬及其化合物 第二节锰及其化合物 第三节铁钴镍

物理学家介绍 法拉第(Michael Faraday,1791—1867) 英国物理学家和化学家, 电磁理论的创始人之一.他 创造性地提出场的思想, 最早引入磁场这一名称 .1831年发现电磁感应现象 ,后又相继发现电解定律 ,物质的抗磁性和顺磁性 ,及光的偏振面在磁场中 的旋转

◼ 信号: 含有信息内容的一种物质或刺激 ◼ 人体内的信号: 存在于细胞外液中含有信息内容的化学物质, 或机械的、电的、电磁波等刺激