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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第四章 脂类
文档格式:PDF 文档大小:2.01MB 文档页数:88
第一节概述 脂类是生物体内一大类微溶于水,能溶于有机溶剂(如氯仿、乙醚、丙酮、 苯等)的重要有机化合物。脂类主要有脂肪(三酰甘油)磷脂、糖脂、固醇等, 这些脂类不但化学结构有差异,而且具有不同的生物功能。三酰甘油占动植物脂 类的99%。根据在室温下的存在状态,习惯上将固体状态的三酰甘油称为脂肪, 液体状态称为油,它们是生物体内重要的贮存能量的形式
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)参考文献
文档格式:PDF 文档大小:96.49KB 文档页数:4
参考文献 叶秀林2001立体化学北京大学出版社 沈同,王镜岩等1990生物化学高等教育出版社 夏其昌1999蛋白质化学研究技术进展科学出版社 唐有祺张惠珠吴相钰等译校.1990生物化学北京大学出版社 顾惕人朱步瑶李外朗1996表面化学科学出版社
《GPS原理及应用》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 整周未知数的确定方法与周跳分析
文档格式:PPT 文档大小:167KB 文档页数:20
三:整周未知数的确定方法 在观测站1和卫星j之间,载波相位的变化为 当整周未知数确定后,测相伪距与测码伪距的观测 方程在形式上将一致,此时只要同步观测的卫星 数不少于4,即使观测一个历元,也可获得唯一 定位结果
《大学计算机基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章(4-8)Office整合应用
文档格式:PPT 文档大小:1.17MB 文档页数:35
在 Office办公系列软件中,Word、 Excel PowerPointWindows等程序是可以与任何应用程序交换和共享信息的。例如,打开和编辑来自其他应用 程序的文件,在不同的程序之间进行数据交换,以 链接或嵌入方式接受各种信息等。另外, Office程序之间也可以相互协作,大大提高了办公效率,使用 户在办公过程中能够更加轻松、快捷地完成工作
《大学计算机基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 信息与计算机基础
文档格式:PPT 文档大小:2.31MB 文档页数:78
1.1计算机的发展和应用领域 1.2计算机系统的基本组成 1.3计算机的部件及产品 1.4多媒体计算机技术与多媒体系统 1.5数制及不同数制之间的转换 1.6基于计算机的信息处理
北京大学:《新药研制与申报》教学资源(参考资料)正交试验在医药科研中的应用
文档格式:DOC 文档大小:243KB 文档页数:9
一、正交试验法的作用 表1、乙酰苯胺不同磺化试验结果 试验号反应温度(℃)反应时间(小时)硫酸浓度(%操作方法
复旦大学:《统计学》课程教学资源(作业习题)第二章 统计调查与整理判断题
文档格式:DOC 文档大小:33KB 文档页数:2
1.调查单位与填报单位,是两种根本不同的单位。(X) 2.调查单位和填报单位在任何情况下都不可能一致。(X)
复旦大学:《统计学》课程教学资源(作业习题)第五章 统计指数练习
文档格式:DOC 文档大小:116KB 文档页数:4
一、单项选择题: 1、指数按其所表明的经济指标性质不同,分为: (A)个体指数和总指数 (B)数量指标指数和质量指标指数 (C)定基指数和环比指数 (D)平均指数和总指数
复旦大学:《统计学》课程教学资源(作业习题)第五章 统计指数
文档格式:DOC 文档大小:27.5KB 文档页数:2
1.数量指标指数反映总体的总规模水平,质量指标指数反映总体的相对水平或平均水平(X) 2.编制质量指标指数,按一般原则应采用报告期数量指标作同度量因素。(V)
复旦大学:《统计学》课程电子教案(PPT教学课件)第五章 统计指数
文档格式:PPT 文档大小:0.99MB 文档页数:49
一、统计指数的概念 广义指数是指同类事物变动程度的相对数,包括动态相对数、比较相对数、计划完成相对数,即所有的动态比较指标
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