第一节 病毒的大小与形态 第二节 病毒的结构和化学组成 第三节 病毒的增殖 第四节 病毒的遗传与变异 第五节 理化因素对病毒的影响 第六节 病毒的分类

通过本科程的学习,使学生掌握植物农产品产后生理变化的规律,以及病虫害 侵染规律,控制植物性农产品的产后的损失,以及保证优良品质。为今后从事农产 品贮藏技术研究与应用打下良好的基础。植物生理介绍植物产后生理变化的规律, 包括水分代谢、呼吸作用、植物生长激素、植物成熟和衰老机理等;植物病理学介 绍病虫害侵染规律,包括贮藏病害病原类别、贮藏病害防治原理、杀菌剂类别及性 状、植物的抗病和感病机理;水果和蔬菜的产后病害及其控制

病原物侵染过程(infection process)就是病原物与 寄主植物可侵染部位接触,并侵入寄主植物,在植 物内繁殖和扩展,然后发生致病作用,显示病害症 状的过程,也是植物个体遭受病原物侵染后的发病 过程。 ·侵染过程一般分为四个时期:接触期、侵入期、 潜育期、发病期。 第一节 接触期 contact phase 第二节 侵入期 第三节 潜育期 第四节 发病期 symptom appearance phase

原核生物（Procaryotes）：是指无真正的细胞核，遗传物质分散在细胞质中，无核膜包被，仅形成一个圆形或椭圆形的核区的低等生物，包括细菌、放线菌、蓝细菌和菌原体等。 第一节 植物病原原核生物概述 第二节 植物病原原核生物的一般概念 第三节 植物病原原核生物的主要类群 第四节 植物病原原核生物的侵染与传播 第五节 植物原核生物病害的诊断 第六节 植物原核生物病害的防治

1.油料病害的主要种类和危害; 2.大豆包囊线虫病的症状、病原、发生规律与防治技术; 3.花生叶斑病的症状、病原、发生规律及防治技术; 4.花生茎腐病的症状、发病规律和防治技术 5油菜菌核病的症状、病原、发生规律及防治技术; 6.芝麻枯萎病、茎点枯病的症状、发病规律和防治技术 第一节 油料作物病害概述 第二节 大豆胞囊线虫病 Soybean Cyst Nematode 第三节 花生叶斑病 Peanut Leaf Spots 第四节 花生茎腐病 Peanut Diplodia Collar Rot 第五节 油菜菌核病 Rape Sclerotinia Rot 第六节 芝麻枯萎病和茎点枯病 Sesame Fusarium Wilt and Stem Rot

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