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《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四章 罐头肉制品的加工(4.4)烟熏类肉罐头
文档格式:DOC 文档大小:20KB 文档页数:1
烟熏类肉罐头系指肉类原料腌制后,再经过烟熏而制成的罐头。这类产品的特点是经腌制后,赋予制品以 鲜艳的色泽和较高的持水性,再经过熏制,使制品具有熏烟的独特风味。下面以烟熏火腿罐头为例介绍烟 熏类罐头的加工工艺
华中农业大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第二章 流体输送机械
文档格式:PPT 文档大小:392.5KB 文档页数:79
第一节概述 在食品的生产加工中,常常需要将流体 从低处输送到高处; 从低压送至高压; 沿管道送至较远的地方。 为达到此目的,必须对流体加入外功,以克服流体阻力及补充输送流体时所不足的能量。 为流体提供能量的机械称为流体输送机械
浙江理工大学:《机械工程导论》第十五章 快速原型制造技术
文档格式:PPT 文档大小:83KB 文档页数:8
快速原型制造技术是20世纪80年代依托计算机三维立体图形 产生的新的加工制造技术。采用这一技术加工零件时,首先在计算 机上得到零件虚拟的三维立体图形,再利用特定的分层软件,将零 件的三维立体图形化解成许许多多个水平层片,最后使用快速成型 设备从平台上开始逐一制造出实体零件的水平层片,并将其牢牢地 枯接在前一层上,从而将虚拟的三维立体图形制成一个实体零件
浙江大学:《化工原理》本科课程教学资源(PPT课件)第九章 蒸馏 §9.4 二元连续精馏的分析与计算(3/3)
文档格式:PPT 文档大小:406.5KB 文档页数:18
六、理论板数的捷算法 七、关于二元连续精馏的其它流程 1.塔顶设有分凝器 2.冷液回流 3.直接蒸汽加热流程 4.多股加料和侧线出料流程 5. 回收塔流程
浙江大学:《化工原理》本科课程教学资源(PPT课件)第九章 蒸馏(9.4-9.5)(3/4)
文档格式:PPT 文档大小:406.5KB 文档页数:18
六、理论板数的捷算法 七、关于二元连续精馏的其它流程 1.塔顶设有分凝器 2.冷液回流 3.直接蒸汽加热流程 4.多股加料和侧线出料流程 5.回收塔流程
福州大学:《化工原理》课程教学资源(PPT课件)第八章 气体吸收
文档格式:PPT 文档大小:1.85MB 文档页数:114
8.1概述 (1)吸收的目的 在化学工业种,将气体混合物种的各组分加以分离,其目的是 ①回收或捕获气体混合物中的有用物质,以制取产品; ②除去工艺气体中的有害成分,使气体净化,以便进一步加工处理
北京大学:《微积分学教程》(第二卷)PDF电子书
文档格式:PDF 文档大小:11.94MB 文档页数:761
在科学与技术的許多問題中, 我們所需要的不是由定的函数求它的微商,相反地,是要由一个函数 的已知微商还原出这个函数。在第91目中,假定已知运动的方程8 =8(t),即是,路程随时間而变化的变化規律,我們用微分法先得出了 速度v=a然后找出加速度a=at。但实际上,时常需要解决反面的 問題:给定加速度a是时间t的函数,a=at),要求确定速度v与所 路程s依賴于t的关系
武汉职业技术学院:《药物制剂技术》课程教学课件(PPT讲稿)第十三章 注射剂与滴眼剂
文档格式:PPT 文档大小:509KB 文档页数:49
第二节 热原 第三节 纯化水的制备 第三节 注射剂的溶剂和附加剂 第五节 注射剂附加剂 第八节 注射用无菌粉末 第九节 输液 第十节 滴眼剂
《混凝土结构设计原理》课程电子教案(PPT教学课件)第七章 受拉构件的截面承载力
文档格式:PPT 文档大小:282.5KB 文档页数:8
轴心受拉构件从加载到破坏,其受力过程分 为三个阶段:从加载到砼受拉开裂前,砼开裂后 到钢筋即将屈服,受拉钢筋开始屈服到全部受拉 钢筋达到屈服。 轴心受拉破坏时混凝土裂缝贯通,纵向拉钢筋达 到其受拉屈服强度,正截面承载力公式如下:
西安电子科技大学:《通信原理》课程教学资源(讲义)第九讲 正弦波加窄带高斯噪声
文档格式:PDF 文档大小:89.86KB 文档页数:4
信号经过信道传输后总会受到噪声的干扰,为了减少噪声的影响,通常在接 收机前端设置一个带通滤波器,以滤除信号频带以外的噪声。因此,带通滤波器 的输出是信号与窄带噪声的混合波形。最常见的是正弦波加窄带高斯噪声的合成 波,所以有必要了解合成信号的包络和相位的统计特性
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