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海南职业技术学院:《食品分析技术》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 蛋白质与氨基酸的测定
文档格式:PPT 文档大小:507KB 文档页数:47
海南职业技术学院:《食品分析技术》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 蛋白质与氨基酸的测定
海南职业技术学院:《食品分析技术》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 脂类的测定
文档格式:PPT 文档大小:312KB 文档页数:25
海南职业技术学院:《食品分析技术》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 脂类的测定
海南职业技术学院:《食品分析技术》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 酸度的测定
文档格式:PPT 文档大小:214KB 文档页数:33
海南职业技术学院:《食品分析技术》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 酸度的测定
广西工商职业技术学院:《食品分析与检验》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品感官检验技术 2.1.3 感觉的概念 2.1.4 感觉的基本规律
文档格式:PPT 文档大小:1.2MB 文档页数:16
广西工商职业技术学院:《食品分析与检验》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品感官检验技术 2.1.3 感觉的概念 2.1.4 感觉的基本规律
海南职业技术学院:《食品分析技术》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 水分的测定
文档格式:PPT 文档大小:189.5KB 文档页数:36
海南职业技术学院:《食品分析技术》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 水分的测定
广西工商职业技术学院:《食品分析与检验》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品感官检验技术 2.1.1 感官检验的类型 2.1.2 感官检验的发展过程
文档格式:PPT 文档大小:2.03MB 文档页数:23
广西工商职业技术学院:《食品分析与检验》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品感官检验技术 2.1.1 感官检验的类型 2.1.2 感官检验的发展过程
《生物学与遗传学》课程教学资源(基本实验技术)第6章 分子细胞遗传学相关实验(荧光原位杂交技术)
文档格式:DOC 文档大小:39KB 文档页数:3
《生物学与遗传学》课程教学资源(基本实验技术)第6章 分子细胞遗传学相关实验(荧光原位杂交技术)
呼和浩特职业学院:《统计学》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 统计整理
文档格式:PPT 文档大小:256KB 文档页数:24
• 本章主要阐述了统计整理的意义; • 统计整理的基本步骤和方法; • 统计分组的作用和分组方法; • 统计汇总的组织与技术; • 计算机汇总技术
复旦大学:《改变生活的生物技术》课程教学资源(课件讲义)奥秘分子酶技术(洗衣粉,嫩肉粉,护肤品中的奥秘分子)
文档格式:PDF 文档大小:6.81MB 文档页数:77
复旦大学:《改变生活的生物技术》课程教学资源(课件讲义)奥秘分子酶技术(洗衣粉,嫩肉粉,护肤品中的奥秘分子)
浙江工商大学:《现代仪器分析进展 Evolution of contemporary instrumental analysis》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:246.84KB 文档页数:3
现代分析技术进展作为专业课,以提高学生解决实问题的能力为目标,介绍了包括电 化学、光谱、核磁共振、质谱、色谱、免疫分析、电泳、显微镜分析技术等方法在内的各类 现代仪器分析技术的原理与应用,特别关注那些近期发展起来的联用技术,以及与分析过程 相关的样品制备等技术,使学生能充分了解现代分析技术的进展,把握相关科学发展的前沿, 为今后的科研和工作打下基础
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