食品化学以人和食物的关系为中心,阐述食品的化学组成、人体所需要的营养素以及与 食品质量有关的化学知识。通过食品化学的学习,掌握食品的化学组成及其性质、生理功用 以及人类对它们的需要;熟悉为改善食品的营养与品质而加入的各类添加剂在加工过程中的 变化及其对营养质量及感官质量的影响;了解人体及新鲜食品组织的动态化学过程。是食品 专业的必修专业基础课,适用于食品专业三年制高职学生学习

西南大学音乐学院：《音乐表演美学》课程PPT教学课件（讲稿）第三讲 音乐表演的美学原则

西南大学音乐学院：《音乐表演美学》课程PPT教学课件（讲稿）第二讲 音乐表演的美学规律与功能

西南大学音乐学院：《音乐表演美学》课程PPT教学课件（讲稿）第一讲 音乐表演美学的规律（主讲：郑茂平）

第一节 作物栽培学的对象、性质、任务及研究法 第二节 作物的起源和起源中心 第三节 作物的多样性和作物分类 第四节 作物栽培学的演进与发展 第五节 我国农业自然资源和种植业区划

延安大学：《生态学 Ecology》课程教学资源（PPT课件讲稿）第5章 应用生态学 第7节 人口增长与城市化

▪ 认识到生物多样性的价值 ▪ 了解生物多样性丧失的原因 ▪ 掌握生物多样性保护应遵循的原则

延安大学：《生态学 Ecology》课程教学资源（PPT课件讲稿）第5章 应用生态学 第4、5节 全球气候变化与生态对策、外来物种入侵与有害生物防治

延安大学：《生态学 Ecology》课程教学资源（PPT课件讲稿）第5章 应用生态学 第3节土壤退化与土壤生态修复

延安大学：《生态学 Ecology》课程教学资源（PPT课件讲稿）第5章 应用生态学 第1、2节 概述、环境污染及污染处理生态工程