第一节被子植物分类的形态学基础知识 第二节被子植物形态结构的演化规律和分类原则 第三节被子植物的起源与分类系统简介

第一节 棉铃虫（掌握） 第二节 棉蚜（掌握） 第三节 棉叶螨 （掌握） 第四节 棉盲蝽 （了解） 第五节 棉蓟马（了解） 第六节 其它常见棉花害虫（自学了解） 第七节 棉花害虫综合防治（自学了解）

第一节 蔬菜粉蝶 （掌握） 第二节 菜 蛾 （掌握） 第三节 食叶夜蛾类 （了解） 第四节 温室白粉虱 （掌握） 第五节 菜 蚜 （掌握） 第六节 美洲斑潜蝇 （掌握） 第七节 黄条跳甲 （了解） 第八节 马铃薯瓢虫 （掌握） 第九节 其它蔬菜害虫 （自学了解） 第十节 蔬菜害虫综合防治 （自学了解）

一、微生物及其生物学特点 二、微生物学及其分支学科 三、食品微生物学及其研究内容和任务 四、微生物学的发展简史

第一节 食心虫类 （掌握） 第二节 卷叶缀叶蛾类 （掌握） 第三节 食叶潜叶类 （掌握） 第四节 蚜虫类 （掌握） 第五节 叶螨类 （掌握） 第六节 蚧类 （掌握） 第七节 天牛类 （掌握） 第八节 吉丁虫类 （自学了解） 第九节 果树害虫综合防治 （自学了解）

本章节主要涉及到生态学方面的知识。植物 与环境的关系具有两方面含义: 一是指植物个体以自身变异适应不断变化的 环境和环境对植物的塑造或改造作用 二是植物群体在不同环境中形成过程及其对 环境的改造作用

Part I—HISTORICAL BACKGROUND Part II—HABITATS, TAXONOMY, AND GROWTH PARAMETERS Part III—MICROORGANISMS IN FOODS Part IV—DETERMINING MICROORGANISMS AND/OR THEIR PRODUCTS IN FOODS Part V—FOOD PROTECTION AND SOME PROPERTIES OF PSYCHROTROPHS, THERMOPHILES, AND RADIATION-RESISTANT BACTERIA Part VI—INDICATORS OF FOOD SAFETY AND QUALITY, PRINCIPLES OF QUALITY CONTROL, AND MICROBIOLOGICAL CRITERIA Part VII—FOODBORNE DISEASES

从20世纪中叶开始，分子生物学研究得到高速发展，主要原因之一是研究方法，特别是基因操作和基因工程技术的进步。一、DNA操作技术 二、基因克隆的常用载体系统 三、基因的分离与鉴定

6. 1 基因表达研究技术 6. 2 基因敲除技术 6. 3 蛋白质及RNA相互作用技术 6. 4 基因芯片及数据分析 6. 5 其它分子生物学技术

枝角类是指节肢动物门,甲壳纲,鳃足亚纲,双甲 目,枝角亚目的动物。通称水蚤。俗称红虫或鱼虫。它 与其它甲壳动物不同的特征是,躯体包被于两壳瓣中 体不分节(薄皮瀣例外),头部具一个大复眼。第二触 角强大为双肢型,后腹部结构