第一节 食品的加工概念 第二节 食品加工原料的特性和要求 第三节 食品的质量因素及其控制 第四节 食品工业的发展及其前景 第五节 食品工艺学的主要研究内容和范围 一 食品工艺学的定义 二 主要研究内容和范围 第六节 本课程的地位

概述 第一节 食品干藏原理 第二节 食品干制的基本原理 第三节 干制对食品品质的影响 第四节 食品的干制方法 第五节 干制品的包装和贮藏

1.5电路的线图 一、结构约束 KVL和KCL是电路结构对电压和电流的约 ---称为结构约束或拓扑约束。 -根据KVL和KCL可以列多少独立方程?可 通过电路的结构图研究。 图论:研究点线关联的规律

在任何集中参数电路中,若其 支路电压为U=[u1u2…ub 支路电流为Ⅰ=[i1i2…ijT

3.7叠加定理 一、回顾网孔法

一、电路基本理论 二、电的应用,通过电路实现 三、讨论有关电路的基本知识基本理论

4.1 非线性二端电阻元件 4.2 非线性直流电路方程

3.10不含独立源的单口网络 一、不含独立源的单口网络

若电路有b条支路,n个节点 求各支路的电压、电流。共2b个未知数 可列方程数kCL:n-1 KVL: b-(n-1) 各支路的伏安关系方程数b 总共方程数

1.1会计的涵义 1.2会计对象与会计要素 1.3会计核算的基本前提 1.4会计核算的一般原则 1.5会计核算方法