• 教学目标： • 使学生了解蒸压茶加工原理。 • 职业技能教难： • 蒸压茶加工工艺及加工技术对品质的影响

• 教学目标： • 了解黄茶类的基本情况，认识君山银针和蒙顶黄芽的品质特点，掌握君山银针和蒙顶黄芽的采制技术。 • 职业技能教难： • 君山银针和蒙顶黄芽的炒制技术

• 教学目标： • 使学生了解鲜叶质量标准及其与茶叶品质的关系。 • 职业技能教学点、难点： • 鲜叶质量因子与制茶技术及茶叶品质的关系

一、教学目标 二、使学生了解本课程的作用与任务, 了解茶叶的命名方法,理解和掌握茶 叶分类的依据,掌握茶叶分类方法。 三、职业技能教学点 ·茶叶分类方法

1、通过对结核病历史和当前流行情况(疫情)的分析,使学生了解结核病对人类健康的严 重危害,提高对结核病控制工作的认识 2、通过对病原学、病理、发病机制的复习,使学生巩固基础课中关于结核病的有关知识 3、通过临床表现、诊断、鉴别诊断和治疗等内容的重点讲述,使学生掌握对结核病临床诊 治的知识和技能

脉冲与数字电路实验是一门实践性很强的课程。通过实验培养学生掌握脉 冲与数字电路实验的技能,掌握集成电路的使用规则和实验电路的布线方法。 要求学生在实验原理指导下,熟悉和掌握常用中、大规模集成电路的功能和在 实际中应用的方法,具备基本电路的设计能力。培养学生检查与排除电路故 障、分析和处理实验结果、分析误差和撰写实验报告的能力;培养学生具备正 确使用双踪示波器、脉冲信号发生器、数字频率计等常用电子仪器的能力;培 养学生工程设计和组织实验的能力,使学生初步掌握小型数字系统的设计,包 括选择设计方案、进行电路的设计、安装、调试等环节

一、大纲说明 (一)性质、任务与目的 本课程是应用电子技术、计算机控制技术、计算机应用与维护和机电技术等专业 必修的重要技术基础课。 主要任务是使学生获得数字电子技术的入门知识,掌握数字电路的基本工作原 理、分析方法和基本技能,培养学生分析问题和解决问题的能力。 目的是为今后深入学习有关专业课和从事数字电子技术方面的实际工作打下基础

动物繁殖学是大学动物科学专业本科生的一门必修专业基础课课程,其具备基础理论和应用 两方面的知识。理论方面主要阐述家畜生殖活动的一般现象和规律及各种属特征,应用方面是阐 述现代繁殖技术的理论基础、传授操作技术并训练学生的操作技能。此外,课程还包括阐述动物 繁殖力的概念和提高繁殖力的基本途径。因为动物繁殖是动物生产中的一个重要环节,而动物繁 殖学课程的设置,其主要任务培养学生掌握上述三个方面的知识,从而在今后的动物生产管理中 能够经济有效地获得优良动物个体,为生产服务

一、实验目的与意义 1、验证静力学的基本方程 2、学会使用测压管与差压计的量测技能 3、理解绝对压强与相对压强及毛细管现象 4、灵活应用静力学的基本知识进行实际工程量测

一、实验目的与意义 1、加深了解圆管层流和紊流的沿程损失随流速变化的规律; 2、掌握管道沿程阻力系数的量测技术及压差计的量测方法; 3、分析沿程阻力系数与雷诺数的关系; 4、掌握三点法、四点法量测局部阻力系数的技能;