新疆职业大学：《烹饪工艺学》课程教学资源（教案讲义）第十二章 菜肴的装盘与美化工艺 12.1 第一节 菜肴的造型与盛装技术

概 述 一、几个例子： 二、1、加加林遇难新说 三、1968年3月27日 加加林遇难 四、1988年1月18日 塔斯社报道（参考消息1月28日）

4.1 创建Word文档 4.1.1 启动Word 2003 4.1.2 新建和保存文档 4.1.3 输入文本 4.1.4 关闭文档与退出

10.1 Internet概述 10.2 Internet的基本功能 10.3 Internet的信息检索 10.4 Intranet 10.5 Extranet-Intranet的新发展 10.6 技能训练

8.1 80286微处理器 8.2 80386微处理器 8.3 80486 微处理器 8.4 Pentium 微处理器 8.5 Pentium 微处理器系列及相关技术的发展

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6.1 输入输出接口概述 6.2 CPU与外设数据传送的方式 6.3 中断技术 6.4 8086/8088的中断系统和中断处理

2.1 PLC的发展、分类及应用 2.2 结构和工作原理 2.3 技术性能指标 2.4 编程语言

在人类即将跨入21世纪的时候,如果我们回顾一下自身的发 展历史,就会发现,近百年来人类所创造的劳动业绩,大大超过 了在此之前所积累的总和。17世纪以前,人均能源消耗与史前期 相差不大,从17世纪中叶起,人口开始以指数规律增长。18世纪 蒸汽机的发明,引起了产业革命,从此,在人类的经济活动中出 现了一个新的生产领域:使用机器的工业生产。19世纪发现了电 磁现象,奠定了现代技术的基础,机器生产从蒸汽机供应能量转 向了新的能源形式一电力