通过本讲的教学，让学生了解民俗旅游资源开发的概况，理解民俗旅游开发的原则与程序，民俗旅游开发的模式，民俗旅游开发进程中存在的问题及其解决的对策

通过本讲的教学，认识游艺民俗的特色和旅游价值，了解国内外游艺民俗事象，特别是特色游艺民俗本事象，学习各种游艺民俗的文化内涵，掌握游艺民俗的基本知识，为游艺民俗旅游开发和管理打下坚实的基础

通过本讲的教学，认识岁时节日及其民俗的一般概况；了解不同地区和不同民族的节日及其民俗的相关知识；学习不同的地区和不同民族利用节日民俗来发展旅游的成功经验。在此基础上，根据我国各地的具体情，掌握好利用节日及各地旅游资源来发展旅游业的方法，为我国旅游业的蓬勃发展做出贡献

通过本讲的教学，认识交通民俗的产生及其重要作用，了解中外各民族的独特交通方式及习俗，学习交通民俗的特点、主要类型和影响这种民俗产生发展的因素，以此一握交通民俗的一些基本知识，为旅游活动的开展创造条件

认识饮食及其民俗在生活中的重要性；了解我国的饮食习俗以及外国的饮食习惯学习饮食民俗的有关知识；在此基础上，掌握旅游者的饮食习俗，以此为契机，发挥饮食业在旅游业中的应有地位

运城学院：《民俗旅游学》课程教学资源（教学大纲）民俗旅游学 Folklore Tourism

第一章 钳工 第二章 机械加工 第三章 数控加工 第四章 特种加工 第一章 钢 第二章 铸 铁 第三章 铝及铝合金 铜及铜合金 第一章 热处理基础知识 第二章 表面改性热处理 第三章 常规热处理

一、编写实验指导的依据是成都理工大学会计学专业人才培养计划》。实验指导体现了《会计 法》《会计基础工作规范》《企业会计制度》的精神。 二、本实验指导强调理论联系实际,培养学生的实际动手能力。通过实验掌握原始凭证的审核, 记帐凭证的填制,会计帐簿的设置和登记以及会计报表的编制

1、使学生了解教学组织形式和教学基本环节的有关理论及具体实施 2、掌握分析一堂课的技能 3、学生了解课堂教学的组织形式及其每一种形式的优缺点

一、课程的性质和目的 本课程是经管类各专业的主要专业课程，也是工程类各专业的选修课程之一。本 课程的教学目的在于使学生掌握生产与运作管理的基本概念，原理和方法。要求学生 在牢固掌握传统的生产与运作基本理论与方法基础上，进一步了解生产与运作管理学 科的最新发展，了解本课程最新理论和方法。结合课程设计和企业实习，使学生具备 灵活利用本课程知识分析和解决现代制造和服务企业生产运作系统问题的实际操作 能力