§2.1烷烃的同系列及同分异构现象 §2.2烷烃的命名法 §2.3烷烃的构型 §2.4烷烃的构象 §2.5烷烃的物理性质 §2.6烷烃的化学性质 §2.7烷烃卤代反应历程 §2.8过渡态理论 §2.9甲烷和天然气

§3.1烯烃的结构 Structure of alkenes §3.2烯烃的同分异构和命名 §3.3烯烃的物理性质 §3.4烯烃的化学性质 §3.5 诱导效应 §3.6烯烃的亲电加成反应历程和马尔科夫尼科夫规则 §3.7乙烯和丙烯 §3.8烯烃的制备 §3.9石油

§12.1羧酸的结构、分类和命名 §12.2饱和一元羧酸的物理性质 §12.3羧酸的化学性质 §12.4羧酸的来源和制备 §12.5重要的一元羧酸 §12.6二元羧酸 §12.7 取代酸 §12.8酸碱理论

1.1 人眼的视觉特点 1.2 基本光度量和单位 1.3 可见度及其影响因素 1.4 颜色 1.5 材料的光学性质

§11．1醛酮的分类、同分异构及命名 §11．2醛酮的结构和物理性质 § 11．3醛酮的化学性质 §11.4亲核加成反应历程 §11.5醛、酮的制法 §11.6有机氧化还原反应 § 11.7重要的醛酮 §11.8不饱和羧基化合物

一、微生物生长概述 二、以数量变化对微生物生长情况进行测定 三、以生物量为指标测定微生物的生长 第二节 细菌的群体生长繁殖 一、生长曲线 二、同步培养(synchronous culture) 三、连续培养 第三节 微生物生长繁殖的控制（环境对生长的影响） 一、控制微生物的化学物质 二、控制微生物的物理因素

2-5 具有内热源的一维导热问题 2-6 多维稳态导热的求解 第三章 非稳态导热 3-1 非稳态导热的基本概念 3-2 零维问题的分析法——集中参数法

按结合键分为金属键（金属材料）、离子键（陶瓷材料）及共价键（高分子材料）；按性能划分为结构材料（力学性能为主）和功能材料（物理性能为主）。本课程以工程结构材料为主

掌握： 液体连续性原理，柏努利方程泊肃叶公式 熟悉： 粘滞系数、牛顿粘滞系数 了解： 血循环系统的血液的速度和血压变化、血压测量、雷诺数； 第一节 理想液体的流动(Flow of ideal liquid) 第二节 实际液体的流动 第三节 血液的流动(Flow of blood)

上海交通大学：《传热学》课程教学资源（课件讲稿）第二章 导热基本定律及稳态导热 2-5 具有内热源的一维导热问题 2-6 多维稳态导热的求解 第三章 非稳态导热 3-1 非稳态导热的基本概念 3-2 零维问题的分析法——集中参数法