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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第二章 水
文档格式:DOC 文档大小:3.5MB 文档页数:44
在人体内,水不仅是构成机体的主要成分,而且是维持生命活动、调节代谢 过程不可缺少的重要物质。例如,水使人体体温保持稳定,因为水的热容量大, 一旦人体内热量增多或减少也不致引起体温出现大的波动。水的蒸发潜热大,蒸 发少量汗水即可散发大量热能,通过血液流动使全身体温平衡
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第八章 维生素和矿物质
文档格式:DOC 文档大小:2.95MB 文档页数:62
食品中维生素和矿物质的含量是评价食品营养价质的重要指标之一人类在 长期进化过程中,不断地发展和完善对营养的需要,在摄取的食物中,不但需要 蛋白质、糖类化合物和脂肪,而且需要维生素和矿物质,如果维生素或矿物质供 给量不足,就会出现营养缺乏的症状或某些疾病,摄入过多也会产生中毒。维生 素是多种不同类型的低分子量有机化合物,它们有着不同的化学结构和生理功 能,是动植物食品的组成成分
《电工学试题精选题解》试题精解十六
文档格式:PDF 文档大小:200.04KB 文档页数:15
一、例题精解 【例题16.1】试说明16.1中各电路对交流信号能否放大?
《电工学试题精选题解》试题精解八
文档格式:PDF 文档大小:85.91KB 文档页数:4
一、例题精解 【例题8.1】判断下列叙述是否正确 (1)对称的三相交流电流通入对称的三相绕组中,便能产生一个在空间旋转的、恒 速的、幅度按正弦规律变化的合成磁场。 (2)异步电动机的转子电路中,感应电动势和电流的频率是随转速而改变的,转速 越高,则频率越高;转速越低,则频率越低
北京大学:《邓小平理论和“三个代表”重要思想概论》课程PPT教学课件_学习目的和学习方法宋国兴
文档格式:PPT 文档大小:213KB 文档页数:31
一、本课程的一些要求和安排 1、选课 本课程是必修课 三年级同学可以在春季和秋季自由选 择上课的学期,但不能在同一学期同时 选上政治经济学 可以自由选择上课的课堂,但选定课堂 后就必须随该班上课
《免疫学》第八章 主要组织相容性复合体
文档格式:PDF 文档大小:1.01MB 文档页数:34
组织相容性抗原(histocompatibility antigen): 通过移植鉴定与组织相容性有关的抗原。 主要组织相容性抗原系统(major histocompatibility antigen system, MHS): 能引起较强移植排斥反应的抗原
汉译世界学术名著丛书:《罗马帝国衰亡史》参考书籍PDF电子书〔英〕爱德华·吉本(D.M.洛节编本,下册)
文档格式:PDF 文档大小:2.87MB 文档页数:779
阿拉里克对意大利的入侵。罗马 贵族及罗马人民的品格。对罗马 城的三次围攻和洗劫。哥特人 的退却及阿拉里克之死。 个分裂的、软弱无力的政府,由于无能往往会表现为, 而且实际也是,公然和公开的敌人进行卖国活动。如果阿拉 里克本人被请进了拉文纳的议会,他也很可能会提出和霍诺 留的大臣们所实际实行的完全相同的策略。这位哥特人的国 王很可能会,尽管也许会带着几分犹豫,密谋摧毁那个曾凭 借武力在意大利和希腊两度推翻他的强敌。他们的积极的、关 系到自身利害的仇恨使他们处心积虑,终于导致了伟大的斯 提利科的屈辱和毁灭
第二炮兵工程学院:《大学化学(工程化学基础)》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九讲 化学反应进行的方向与限度
文档格式:PPT 文档大小:740KB 文档页数:41
上节内容主要讨论热力学第一定律的内容,解决相 变和化学反应热效应等能量转化问题。自然界发生的一 切过程都遵守热力学第一定律,但许多过程虽然不违背, 却不能实现
武汉理工大学:《大学体育》课程教学资源(电子教案)第十七讲 短跑
文档格式:DOC 文档大小:354.01KB 文档页数:38
一、通过短距离跑的练习,发展队员的绝对速度。以利在比赛中最后冲刺的能力。 二、通过素质练习,发展腰腹力量,改进途中跑低重心的问题
四川农业大学:《公共体育》课程教学资源(教案讲义)实用游泳
文档格式:DOC 文档大小:59KB 文档页数:5
实用游泳的技术有许多,确切的说应该叫实用游泳姿势,因为实用 游泳姿势不象竞技游泳技术那样有严格的要求,技术上不存在对与错,只有说他 的姿势合理或者不合理、省力或者不省力而不能说他的姿势错了、犯规。 实用游泳姿势来源于生活,有的是模仿某些动物的动作或形象(如:狗爬、 潜泳等),有些是为了游着方便(如:侧泳、踩水、反蛙泳等)
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