在化学工业,医药,食品等工业中,有些生产过程,如硝酸铵,烧碱,抗生素,制糖以及海水淡化 等生产,常常需要将溶有固体的稀溶液加以浓缩,以便得到固体产品或者制取溶剂。工业上常用的溶缩 方法是将稀溶液加热至沸腾,使其中一部分溶剂汽化获得浓缩,这种过程称为蒸发,用来进行蒸发的设 备称为蒸发器

蒸发装置的操作费用主要是汽化大量水分(W)所需消耗的能量。通常将每1kg加热蒸汽所能蒸发 的水量()称为蒸汽的经济性,或用溶液中蒸发出1kg水所需消耗的生蒸汽的量()表示蒸汽的 利用率,个,生蒸汽利用率个,它是蒸发操作是否经济的主要标志。由前面学过的知识我们知道, 在单效蒸发中,若物料的水溶液先预热至沸点后假如蒸发器,忽略生蒸汽与产生的二次蒸汽的汽化潜热 的差异,不计热损失

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前言 陈书良 梁启超(1873—1929),字卓如,号任公,笔名主要有过 哀时客、饮冰子、饮冰室主人、新民子、中国之新民、自由 斋主人、曼殊室主人、少年中国之少年等。广东新会人。他 是中国近代资产阶级改良派的著名政治活动家、思想家、文 学家和学者。他的一生,经历了晚清与民国两个时期;他的 业绩,并包了政治和学术两个方面。 梁启超出生于一个半耕半读的家庭,自幼聪颖,四岁开 始学习四书五经,九岁即能写出上千言的八股文章,十二岁 中秀才,十六岁中举人