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《财政科学》研究生试题集:1997年硕士研究生入学考试会计学
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:2
一、报考会计学专业各研究方向共答题 (一)解释并比较下列概念(每小题6分) 1.股票与股份 2、贴现率与利率 3.生产费用要素与产品成本项目 4.一笔交易观点与二笔交易观点(外币业务会计) (二)简答下列问题(每小题8分) 1.会计报表诸要素中,为什么没有成本这一重要概念? 2.企业合并报表能否用于纳税目的?为什么?
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第三章 糖类
文档格式:PDF 文档大小:1.59MB 文档页数:79
第三章糖类 第一节概述 糖类化合物是自然界分布广泛、数量最多的有机化合物,是食品的主要组成 成分之一,也是绿色植物光合作用的直接产物。自然界的生物物质中,糖类化合 物约占3/4,从细菌到高等动物都含有糖类化合物,植物体中含量最丰富,约占 其干重的85%~90%,其中又以纤维素最为丰富。其次是节肢动物,如昆虫、蟹 和虾外壳中的壳多糖(甲壳质)
食品化学Food Chemistry 教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:32.5KB 文档页数:4
使学生了解食品化学研究的基本内容,包括食品主要成分的化学特 性、食品微量成分的化学特性、食品在加工贮藏过程中成分的变化、食品风味与 呈味物质以及食品添加剂等,为以后从事食品、保健食品的研究开发以及食品生 产和食品卫生的管理打下基础
《食品化学与营养学》课程教案(食品化学部分)第三章 碳水化合物
文档格式:PDF 文档大小:25.5KB 文档页数:6
第三章碳水化合物 一、概述 1碳水化合物的定义与来源 碳水化合物是多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其缩合物和某些衍生物的总称。碳水化合物广泛存在于各种生物有机体内,是绿色植物经过光合作用形成的产物,一般占植物体干重的80%左右。动物没有能力制造碳水化合物因此人类膳食的能源物质碳水化合物主要 是由植物性食品提供的如淀粉
广东嘉应学院:《马克思主义哲学原理》精品课程教学资源(上)PPT课件讲稿(第1、2、3、4、5、6、7、8、9章)
文档格式:PPT 文档大小:792.5KB 文档页数:498
第一章 哲学是时代精神的精华 第二章 马克思主义哲学是无产阶级的科学的世界观 第三章 世界的物质统一性 第四章 物质世界的联系和发展 第五章 世界联系和发展的基本环节 第六章 世界联系和发展的基本规律 第七章 人类社会生活的实践本质 第八章 物质生产 第九章 物质生产基础上的社会有机系统
《施工组织与管理》 第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:166.5KB 文档页数:11
第一章绪论 第一节施工组织与管理概论 一、课程研究对象和任务 1、课程的研究对象 主要是对施工活动进行有目的、有计划的、组织、协调和控制。 2、课程的主要任务 工期快、费用少、质量好完成建筑产品
北京大学:《研究生综合试题集锦》教学资源(试卷习题)1992年研究生入学考试细胞生物学
文档格式:DOC 文档大小:63.5KB 文档页数:2
1992年细胞生物学 名词解释 1,异染色体2,间隙连接3,核孔复合体4中间纤维5初级溶酶体6,染色体端粒7细胞癌基因 二,填空 1,线粒体中ATP的合成是在上进行的,ATP合成所需能量的直接来源是 2,磷脂合成是在光面内质网的面上进行的,合成的磷脂向其他细胞部位转移的方式 主要是和 3,粗面内质网是合成的场所,其合成的产物在粗面内质网中可能发生的修饰和变化 有和,折叠成真确的空间结构
北京大学:《研究生综合试题集锦》教学资源(试卷习题)1995年研究生入学考试微观经济学
文档格式:DOC 文档大小:22KB 文档页数:3
京大学1995年研究生入学考试:微观(含企管)试题 一、解释下列概念(每题2分) 1、债券的有效收益率(effective yield) 2、递增规模报酬(increasing returns to scale) 3、支持价格(support price) 4、寻租(rent seeking) 5、公共产品(public goods)
路由器知识讲座(PPT讲稿)
文档格式:PPT 文档大小:228.5KB 文档页数:68
网络的体系结构 路由器的基本功能 路由器的工作原理 Cisco路由器产品介绍 路由器的基本配置 路由器连网中的故障分析
华中农业大学:《园艺产品加工学 Processing Technology of Horticultural Crops》PPT课件_第三章 果蔬干制 drying/dehydration
文档格式:PPT 文档大小:6.12MB 文档页数:56
第一节 果蔬干制的概述 第二节 干制方法 第三节 果蔬干制工艺
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