第一节 机械设备故障分析 第二节 机械修理的分类和标志 第三节 机械修理的周期、计划与体制 第四节 机械送修进厂和出厂规定 第五节 机械修理中的经济管理 第六节 判断机械大修经济界限的方法

3.4.1 关于一类香气的描述 一类香气突出的葡萄酒，可概括地描述为具果香、或具花香等；其往往以花香、或果香、或植物与矿物气味为香气特征。所以也可按以下分类进行详细描写：

1前言 2电子束脱硫工艺原理 3电子束脱硫工艺流程 4电子束脱硫工艺特点 5EBA示范项目技术经济指标 6运行状况与应用分析

旋风除尘器是利用旋转气流 产生的离心力使尘粒从气流中分 离的,用来分离粒径大于10um的 尘粒

10.1系统辨识的概念 10.1.1系统辨识的定义 系统辨识是利用观测到的系统输入输出数据构造系统数学模型的方法。 在实际应用中,往往把分析法和实验法这两种建模方法结合起来。尽量利 用对物理过程的认识,将系统模型分为已知的和未知的两部分,用实验法确定 未知部分的模型

在对比品尝及二三品尝中，当回答两个酒样是否有差异时，即进行差异判断时，或回答： A≠B 或 A=B (对比品尝)；或回答：A=对照，则 B≠对照 或 B=对照，则 A≠对照 (二三品 尝)。 因此，我们只能获得正确和错误的两种回答(随机选择的概率为 0.5)

根据人为因素，可将葡萄酒按颜色、含糖量、CO２含量等进行分类 (图 6-1；附录 1：中国葡萄酒国家标准 4.1 及 4.2)。 由于自然因素在决定葡萄酒质量与风格中的重要性，现根据自然因素将葡萄酒按产地、品种、年份等进行分类

葡萄酒感观分析的第一步是观察葡萄酒的外观。葡萄酒的外观会影响品尝员下一步对酒 的品尝。视觉可以引导和帮助品尝员正确评价葡萄酒的感官特性，使其得出正确的结论；视 觉也会使品尝员根据外观印象得出错误的判断。一些个性不突出、质量一般的葡萄，其外观 吸引力是消费者判断该酒质量的主要因素

一、液相色谱的分离机理 1 Ⅱ正相 2 Ⅱ反相 3 Ⅱ体积排除 4 Ⅱ离子交换 5 Ⅱ其他

口感和香气的平衡包括：呈味物质之间的平衡，呈香物质之间的平衡，呈味物质和呈香 物质之间的的平衡。平衡在这里的意思是不同部分相互衬托、相互促进的最佳比例。由平衡 而产生各部分的和谐，即由各部分构成的整体匀称、舒适。 优质葡萄酒的质量永远决定于 口感之间、香气之间以及口感与香气之间的平衡