以赋予食品酸味为主要目的的食品添加 剂总称为酸味剂 。作用;爽快的刺激,增进食欲:;防麽, 助溶纤维素钙磷,促进消化吸收

焦糖色素(俗称“酱色”)是人类使用 历史最悠久的食用色素之一,也是目前 人们使用的食品添加剂中用量最大、最 受欢迎的一种

乳化剂是一种分子中具有亲水基和亲油 基的物质。 根据油在水中分散或水在油中分散的不 同性质,乳化剂大体可分为造成水包油 (油/水)型乳浊液的亲水性强的水溶性 乳化剂,和造成油包水(水/油)型乳浊 液的亲油性强的油溶性乳化剂两大类

换填法 当软弱土地基的承载力和变形满足不了建筑物的要求,而软弱土层的厚度又不很大 时将基础底面以下处理范围内的软弱土层的部分或全部挖去,然后分层换填强度较大的砂 (碎石、素土、灰土、高炉干渣、粉煤灰)或其它性能稳定、无侵蚀性等材料,并压 (夯、振)实至要求的密实度为止,这种地基处理的方法称为换填法它还包括低洼地域 筑高(平整场地)或堆填筑高(道路路基)

整饰材料_染料化学

包装工业学_第七章 材料基础

包装工业学：软塑料包装材料

◼ 10.1 齿轮机构的类型和特点 ◼ 10.2 齿廓啮合基本定律 ◼ 10.3 渐开线齿廓 ◼ 10.4 齿轮各部分名称及渐开线标准齿轮的基本尺寸 ◼ 10.5 渐开线标准齿轮的啮合 ◼ 10.6 渐开线齿轮的加工及根切现象 ◼ 10.7 轮齿的失效和齿轮的材料 ◼ 10.8 标准直齿圆柱齿轮的强度计算 ◼ 10.9 斜齿圆柱齿轮传动 ◼ 10.10 直齿圆锥齿轮传动 ◼ 10.11 齿轮的结构设计及齿轮传动的润滑

整饰材料_表面活性剂结构与性能的关系

整饰材料_.皮革用基本化料