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四川大学:《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)部分习题集
文档格式:PDF 文档大小:29.96KB 文档页数:9
一、填空题 1、冰的导热系数在0℃时近似为同温度下水的导热系数的4倍,冰的热扩 散系数约为水的5倍,说明在同一环境中,冰比水能更快的改变自身的温度。水 和冰的导热系数和热扩散系数上较大的差异,就导致了在相同温度下组织材料冻 结的速度比解冻的速度快。 2、一般的食物在冻结后解冻往往有大量的汁液流出,其主要原因是冻结后 冰的体积比相同质量的水的体积增大9%,因而破坏了组织结构
上海财经大学:《财务管理》课程教学资源(PPT电子教案)第四章 财务预测和预算
文档格式:PPT 文档大小:41.5KB 文档页数:11
第四章财务预测和预算 第一节财务预测 一、财务预测的意义 二、财务预测的步骤 (一)收集和整理资料 (二)销售预测 (三)估计需要的资产和负债的变化 (四)估计内部融资数额 (五)估计对外筹资的数额 三、财务预测的方法 财务预测的方法很多,一般可分为两大类即定性预测法和定量预测法
上海财经大学:《财务管理》课程教学资源(PPT电子教案)第十四章 企业重整与清算
文档格式:PPT 文档大小:46.5KB 文档页数:8
第一节企业重整 一、财务失败 二、企业重整的含义和目的 企业重整是对陷入财务危机,但仍有转机和重建价值的企业根据一定程序进行重新整顿,使公司得以维持和复兴的做法
上海财经大学:《财务管理》课程教学资源(PPT电子教案)第十三章 并购与重组
文档格式:PPT 文档大小:48.5KB 文档页数:9
一、企业兼并与收购的含义 企业兼并是指由一家企业以现金、证券或其他形式购买取 得其他企业的产权,使其他企业丧失法人资格,并取得对这些 企业控制权的经济行为。企业收购是指一个企业用现金、有价 证券等方式购买另一家企业的部分或全部资产或股权,以获得 对该企业控制权的一种经济行为
上海财经大学:《财务管理》课程教学资源(PPT电子教案)第六章 权益资本筹资
文档格式:PPT 文档大小:59.5KB 文档页数:12
一、权益资本的含义 权益资本,亦称自有资本或自有资金,是企业依法 筹集并长期拥有、自主调配运用的资金来源。企业权益 资本包括资本金、资本公积金、盈余公积金和未分配利 润四部分
上海财经大学:《财务管理》课程教学资源(PPT电子教案)第五章 筹资概论
文档格式:PPT 文档大小:38KB 文档页数:8
第一节资金筹集概述 一、企业筹资目的 (一)满足企业设立的需要 (二)满足生产经营的需要 (三)满足资金结构调整的需要 (四)谋求企业发展壮大的需要
上海财经大学:《财务管理》课程教学资源(PPT电子教案)第三章 财务分析
文档格式:PPT 文档大小:101.5KB 文档页数:19
第三章财务分析 第一节财务分析概述 一、财务分析的意义 1.评价企业的财务状况、经营成果和现金流量情况,揭示企业生产活动中存在的矛盾和问题,为改善经营管理提供方向和线索
上海财经大学:《财务管理》课程教学资源(PPT电子教案)第七章 负债资本筹资
文档格式:PPT 文档大小:60.5KB 文档页数:14
第七章负债资本筹资 第一节负债资本筹资概述 负债资本与权益资本相比具有以下特征: 1.负债资本体现企业与债权人的债务债权关系,它属于企业的债务,是债权人的债权
全国高等教育自学考试:《电子技术基础》(试题一) 2002年07月试卷
文档格式:DOC 文档大小:99.5KB 文档页数:5
一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中选出一个正确答案,并将其号码填在题干的括号内。每小题2分,共28分) 1.从提高晶体管放大能力出发,除了将晶体管基区做得很薄,且掺杂浓度很低之外 ,工艺上还要采取如下措施:() A.发射区掺杂浓度高,集电结面积小 B.发射区掺杂浓度高,集电结面积大 C.发射区掺杂浓度低,集电结面积小 D.发射区掺杂浓度低,集电结面积大
河北师范大学:《田径运动》课程教学资源(教案讲义)跳远技术
文档格式:DOC 文档大小:127KB 文档页数:16
1、慢跑400米 要求:保持队形;速度由慢到快 2、徒手操: (1)头部运动 (2)上肢运动 (3)体侧运动 (4)体转运动 (5)腹背运动 (6)全身运动 (7)正、侧压腿
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