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辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十九章 食用菌盐渍技术
文档格式:PPT 文档大小:1MB 文档页数:50
盐渍的原理主要是:利用食盐溶液的高渗透压 使附着在菇体表面的有害微生物细胞内的水分外 渗,致使其原生质收缩,质壁分离,造成生理干 旱而死亡,从而达到防止蘑菇腐烂变质,完成盐 渍的目的
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华南理工大学:《酶工程》第三章 酶的分离纯化 (NXPowerLite)
文档格式:PPT 文档大小:1.62MB 文档页数:48
Contents of chapter 3 1、酶的提取与分离纯化技术路线 2、细胞破碎 3、酶的提取 4酶的分离方法 5、酶的组合分离纯化策略 6、酶的浓缩、干燥与结晶
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华南理工大学:《酶工程》第三章 酶的提取与分离纯化
文档格式:DOC 文档大小:239.8KB 文档页数:35
酶工程电子教案 第三章酶的提取与分离纯化 一、酶的提取与分离纯化是指将酶从细胞或其它含酶原料中提取出来,再与杂质分开,而获得所要求的酶制品的过程。 二、主要内容包括细胞破碎,酶的提取,离心分离,过滤与膜分离,沉淀分离,层析分离,电泳分离,萃取分离,浓缩,干燥、结晶等
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华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 酶的分离纯化 The Extraction, Separation and Purification of Enzyme
文档格式:PPT 文档大小:1.62MB 文档页数:48
1、酶的提取与分离纯化技术路线 2、细胞破碎 3、酶的提取 4、酶的分离方法 5、酶的组合分离纯化策略 6、酶的浓缩、干燥与结晶
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《微生物的营养》讲义
文档格式:PPT 文档大小:1MB 文档页数:85
一、 微生物细胞的化学组成 (一)化学元素(chemical element): 大量元素(macroelement):碳、氢、氧、氮、 磷、硫、钾、镁、钙、铁(其中前六种占细菌细胞 干重的97%)。 微量元素(trace element): 锌、锰、钠、氯、钼、硒、 钴、铜、钨、镍 、硼
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《分子病毒学》课程教学资源(PPT课件)第七章 病毒基因表达的调控 第八章 病毒粒子的装配和释 Virus Assembly and Release frome Hoset Cell 第九章 病毒对宿主细胞的影响
文档格式:PPT 文档大小:299KB 文档页数:23
第一节 病毒转录水平的调控 第二节 病毒蛋白翻译的调控 第一节 病毒粒子的装配 第二节 病毒粒子的释放 一、裂解释放 二、出芽释放 三、空泡释放 第一节 病毒引起细胞形态学的改变 第二节 病毒对宿主细胞生物大分子合成的干扰
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《木质资源材料学 Wood Science》PPT课件:第五章 木材的化学性质 The Chemical Properties of Wood
文档格式:PPT 文档大小:5.35MB 文档页数:31
木材是天然高分子有机体,和低分子物质组 成。构成木材细胞壁( cell wall)的主要物 质是由纤维素( cellulose)、半纤维素 ( hemicellulose)、木素( lignin)等组成, 这三种物质的分子结构和性质以及它们之间 的关系,决定了木材的各种性质,并且对木 材的加工工艺和木材产品的特性有很大影响。 例如:三者都有OH( hydroxyl),这就 决定了木材具有吸湿性,木材在大气中会失 水干缩和吸湿膨胀,产生了木材体积不稳定 性。另外在胶合过程、涂饰过程中,化学处 理有滞火、防腐、改性、制浆等都涉及到许 多木材化学方面的知识
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《毒理学 toxicology》课程教学资源(教材讲义)第八章 环境有害因素致畸作用
文档格式:DOC 文档大小:90.5KB 文档页数:43
生殖发育是哺 乳动物衍繁种族的 正常生理过程,其 中包括生殖细胞 (即精子和卵细胞) 发生、卵细胞受 精、着 床(imbed, 或称植入 implantation)、 胚胎形成、胚胎发 育、器官发生 (organogenesis) 、分娩和哺乳过 程。生殖发育也可 称为繁殖过程 (reproduction). 外源化学物或其它 环镜因素与机体接 触后,可干扰生殖 发育任何环节,并 造成损害作用
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《酶工程》课程PPT教学课件:第三章 酶的分离纯化 The Extraction, Separation and Purification of Enzyme
文档格式:PPT 文档大小:3.13MB 文档页数:48
1、酶的提取与分离纯化技术路线 2、细胞破碎 3、酶的提取 4、酶的分离方法 5、酶的组合分离纯化策略 6、酶的浓缩、干燥与结晶
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荆州职业技术学院:《动物营养与饲料》理论教案_第二章 饲料营养物质与动物营养(2.6)蛋白质饲料
文档格式:DOC 文档大小:38.5KB 文档页数:5
饲料干物质蛋白含量≥20%而粗纤维<18%的饲料称作蛋白质饲料,主要包括植物性蛋 白饲料,动物性蛋白饲料,单细胞蛋白饲料及非蛋白氮饲料
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