一、猪人工授精发展概况 二、公猪方面 三、精液方面 四、卵子方面 五、母猪方面 六、人工授精实验室的设计

一.肉品卫生 (一)人通过食入或接触病畜肉而感染的常见人畜共患病 1.疯牛病 2.炭疽 3.鼻疽 5.猪丹毒 4.口蹄疫 6.结核 7.猪囊虫 8.旋毛虫

一、 犬的消化功能 犬肠道的实际长度，以及肠道长度与身体长之比的相对长度比猪、马、牛、羊要短得多。 因此，犬的消化能力比猪、马等要弱，尤其是对纤维含量高的粗饲料消化力弱。 通常要求饲料中的纤维含量，成犬低于5%，小犬低于3%

猪细小病毒（PPV）可以引起以胚胎 和胎儿感染及死亡为特征的猪繁殖失能， 通常母猪无明显症状

华枝睾吸虫(Clonorchis sinensis)在分类上属于 后睾科(Opisthorchiidae),枝睾属(Clonorchis)。 成虫寄生于人、猫、狗、猪、貂、獾等动物的肝脏、 胆囊和胆管内,俗称肝吸虫,引起华枝睾吸虫病。 这是一种重要的人兽共患的寄生虫病。本病流行 广泛,根据近十多年来的调查,我国已有23个省、市 、自治区存在本病。 黑龙江省经普查证实,猫的感染率为51.1%,狗 的感染率为32%,猪的感染率为3.2%

主要内容 形态 生活史 致病 诊断 流行 防治

动物传染病学 猪瘟 猪瘟为猪的高度传染性疫病,可分为 总目录 急性、亚急性、慢性、不典型或不明显型 回本章猪瘟。 急性CSF由强毒引起:高发病率、高 回本节死亡率

构造运动、地质构造、水平运动、垂直运动、岩层的厚度、岩层产状、倾向、走向、 倾角、背斜、直立褶曲、倒转褶曲、平卧褶曲、倾伏褶曲、线状褶曲、猪背岭、平顶山、 断层面、断层盘、正断层、逆断层、地堑、地垒

1.了解消化系统的组成及功能 2.理解消化系统的结构嗉囊特点 3.掌握马、牛、羊、猪消化器官的位置、形态、内部构造及功能,并比较它们的特征

一、中式腌腊肉制品 原料肉经腌制(有的还要进行酱制)、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的肉类制品。腌腊肉制品包括咸肉类 和腊肉类。咸肉类由原料肉经腌制加工而成,如咸水鸭。腊肉类由原料肉经预处理(修整或切丁)、腌制、 脱水、成熟而成,有特有的腊香味。如中式火腿、中式腊肠、腊猪肉、腊兔、板鸭等。其中,中式火腿是用 猪的前、后腿肉经腌制、洗晒、整形、发酵等加工而成的腌腊制品,它分三种:南腿,以金华火腿为代表: