Anthropology and Moral Relativism Two stories: In 1960's and 70's a prominent Harvard psychologist named Jerome Bruner decided that it would be a good idea to expose young people to some of the concepts of social science, so he developed a curriculum called \Man: A Course

1、细胞如何从其环境中摄取能量回和还原能力? 2、细胞如何合成其大分子的构造单元? 这些过程是由许多高度整合、相互交织的化学反应来完成的,这些反应总称为代谢

一、免疫应答的概念 免疫应答(immune response)是指动物机体免 疫系统受到抗原物质刺激后,免疫细胞对抗原分子 的识别并产生一系列复杂的免疫连锁反应和表现出 一定的生物学效应的过程

第二节 种群的进化与选择 一、基因库和基因频率 二、变异和遗传漂变 三、自然选择模型 四、 两种进化动力的比较 五、自然选择的类型 六、渐变群 七、 物种形成 八、进化对策 第三节 种内关系 第四节 种间相互作用

第一节 生态系统概论 第二节 生态系统中的初级生产 第三节 生态系统中的次级生产 第四节 生态系统中的分解 第五节 生态系统中的能量流动 第六节 生态系统中的物质循环

1. As an organizing principle for life a. We tend to think of kin as something natural biological or as having some basis beyond culture i. For example, children reuniting with birth parents b. Kinship is actually highly variable and artificial from one culture to the next

第一节 食物中毒性微生物及其引起的食物中毒 第二节 污染食品引起的常见疫病的病原学 第三节 食品卫生标准中的微生物指标

第一节 食品的微生物污染及其控制 第二节 微生物引起食品腐败变质的原理 第三节 微生物引起食品腐败变质的环境条件 第四节 食品变质的症状、判断及引起变质的微生物类群 第五节 食品保藏中防腐与杀菌措施

第一节 食品工业中常用的细菌及其应用 第二节 食品工业中酵母菌及其应用 第三节 食品工业中霉菌及其应用 第四节 微生物酶制剂及其在食品工业中的应用

第一节 微生物遗传变异的物质基础 第二节 微生物的基因突变 第三节 微生物的基因重组质 第四节 微生物的菌种选育 第五节 微生物菌种的保藏和复壮