高等数学第十章习题 一、选择填空 1、已知曲面的方程为x2+y2+z2=a2,则(x2+y2+z2)dS=() (A)0(B)2ma4(C)4ma4(D)6a4 2、已知=(x+ay)i+y为某一二元函数的梯度,则a=() (x+y)2 (A)-1(B)0(C)1D)2 3、已知f(u)为连续函数,则(x2+y2)dy=()

第二节偏导数 1、偏导数的定义、计算、几何意义 2、高阶偏导数

一、课程性质 以烹调操作实践为基础,为食品烹调服务的理论基础课程。 二、教学要求及目标 1.了解中国烹饪的发展历史及现状 2.熟悉中式烹调的基础工艺 3.熟练掌握中式烹调工艺的理论基础 4.初步具备食品生产组织管理和新产品开发的能力

第四章金融市场构成 第一节货币市场 第二节资本市场 第三节外汇和黄金市场 第四节金融衍生市场

第六章利率及其决定 第一节利息与利率 第二节利率的计量 第三节各种证券的收益率 第四节利率的风险结构与期限结构 第五节利率大人上 第六节我国的利率管理体制

第九章资产定价 第一节有效市场假说 第二节资本资产定价模型( CAPM) 第三节套利定价模型(APT) 第四节期权定价理论

第十一章商业银行 第一节商业银行的概念、特征及组织形态 第二节商业银行的性质与职能 第三节商业银行的主要业务 第四节商业银行的经营管理 第五节商业银行存款货币的创造

第十三章中央银行 第一节中央银行的产生与发展 第二节中央银行的特点和职能 第三节中央银行制度的类型和组织结构 第四节中央银行的业务

第十五章货币供求均衡 第一节货币均衡 第二节我国理论界对货币均衡的探讨 第三节货币的对外均衡:国际收支平衡

第十七章货币政策 第一节货币政策工具 第二节货币政策的最终目标及其选择 第三节货币政策的传导过程及其机制 第四节新的货币政策传导机制探索 第五节我国主要的货币政策工具及其币段