[概述] 1.抗病原微生物药:指对病原微生物具 有抑制或杀灭作用,用于防治感染性疾 病的研究内容:药物、病原体、宿主三者之 合成间的相互作用。包括①药物对病原体的 抗菌作用、机制及毒副作用;②耐药性 2.产生及其机制;③宿主对药物的药动学 、过程

介绍 英语阅读在考试中了占很大的比例。 同样,也是应用英语的一门很重要的技巧。 当然,这种语言的感觉是经过长期阅读实 践得来。英语与其他学科不一样,不需要 呆在实验室,或在工地上去实习,但它也 需应用,对于把英语作为第二语言的学习 者来讲,通过来自国外的英语资料的阅读, 这是我们了解这门语言的主要途径。从阅 读中可以把所学到的几乎所有的英语技能 应用其中。我们在阅读的同时同样也可体 会到另一种语言的迷人之处

一、选择题 1经济学上的需求是指人们的() A购买欲望 B购买能力 C.购买能力和购买欲望的统一 D根据其购买欲望所决定的购买量

一、中老年人食谱设计 二、慢性病人的食谱设计 三、健康饮食10句口诀

一、我国居民目前的膳食情况——膳食失调 患病上升 二、中国居民膳食指南

• 营养与免疫 • 营养与冠心病 • 营养与高血压 • 营养与糖尿病 免疫系统 ⚫抵抗 ⚫清除 ⚫修复 免疫(Immunity) 是机体识别和排除抗原性异物的一种防卫功能。 这种功能由免疫系统来承担； 免疫器官 免疫细胞 免疫分子 功能正常 功能异常

一、选择题 1经济学上所说的稀缺性是指() A.欲望的无限性B资源的绝对稀缺性 C.资源的相对有限性D欲望的相对有限性

❖食品营养强化： 根据不同人群的营养要求，向食物中添加一种或多种营养素、或某些天然食物成分的食品添加剂，用以提高食品营养价值的过程。 ❖食品强化剂： 为增强营养成分而加入食品中的天然的或人工合成的属于营养素范围的食品添加剂。 ❖营养强化食品： 按照标准的规定加入了一定量营养强化剂的食品。 营养功能 愉悦功能 营养强化是营养干预的主要措施之一，从预防医学的角度看，对营养缺乏病、地方性营养缺乏病的防治具有重要意义。 保健食品功能分析

一、成本(Cost) 1.成本的定义 西方经济学中所指的成本是生产费用是生产中使用的各种生产要素代价或支出

宏量元素：钠、钾、钙、磷、镁、氯、硫 微量元素：铁、铜、钴、碘等。 矿物质在体内分布的特殊性； 维生素是维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的一大类低分子化合物。 维生素按其溶解性分为脂溶性和水溶性两大类。 脂溶性维生素 维生素A及胡萝卜素 维生素D 维生素E 维生素C