脂类的分类 脂类的生理功能 脂类营养价值评价 脂肪在膳食能量中的比例和食物来源

可消化利用的碳水化合物 功能性低聚糖 膳食纤维

能量的来源及能值 人体能量消耗的构成 能量消耗量的估算 能量平衡 能量的参考摄入量及食物来源

消化吸收的概念 消化系统的组成及消化过程 消化液的性质、成分及作用 吸收

第一节诱变育种的依据、特点和意义 第二节物理诱变 第三节化学诱变 第四节诱变育种的方法和程序

1) 突变 2) 重组 3) 转座 1) 遗传系统的产生 2) 基因组进化的模式

1 原核生物基因组的复制 2 真核生物核基因组的复制 3 细胞器基因组的复制 5 复制的调控

1) 什么是表观遗传 2) 表观遗传现象 3) 表观遗传机制 位置效应 副突变 甲基化 基因组印记 染色质重建 剂量补偿

复旦大学：《基因组学》课程教学资源（课件讲稿）第10章 基因组表观遗传与胚胎干细胞 iPS

原虫的形态 原虫的发育 原虫的分类