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《企业信息化管理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 企业计算机网络
文档格式:PPT 文档大小:198KB 文档页数:30
一、理解计算机网络与企业信息化的关系 二、掌握企业计算机网络建设的主要内容
《高级程序设计语言原理》第四章 数据类型
文档格式:PPT 文档大小:848KB 文档页数:108
一、任何程序,不管以何种语言写成,均可以视为刻划了一个操作集合。并将以一定顺序作用到一定数据上。 二、语言的基本不同在于:允许的数据类型、允许的操作类型、以及控制操作顺序的机制。 三、下面章节将围绕这些方面展开
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二章 焙烤食品原料学(2.1)焙烤食品的概念和历史
文档格式:DOC 文档大小:19.5KB 文档页数:2
一、焙烤食品的概念 焙烤食品是指以谷物为主原料,采用焙烤加工工艺定型和熟制的一大类食品。 二、焙烤食品的历史和现状 我国焙烤食品的加工,近年不管是从加工工艺方面或是品种方面都有了较大的发展,特别是面包、饼干
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二章 腌腊肉制品的加工(2.2)几种常见中式腌腊肉制品的加工
文档格式:DOC 文档大小:39KB 文档页数:14
一、金华火腿 金华火腿产于浙江省金华地区,最早在金华、东阳、义乌、兰溪、浦江、永康、武义、汤溪等地加工,这 8个县属当时金华府管辖,故而得名。金华火腿又称南腿、贡腿,素以造型美观,做工精细,肉质细嫩, 味淡清香而著称于世。相传起源于宋代,距今已有800余年的历史。早在清朝光绪年间,已畅销日本、东 南亚和欧美等地,1915年在巴拿马国际商品博览会上荣获一等优胜大奖1985年又荣获中华人民共和国金 质奖
清华大学:《人力资源管理》课程教学资源(PPT课件)第三章 工作分析与岗位评价
文档格式:PPT 文档大小:128KB 文档页数:35
工作分析 对某特定的工作作出明确规定,并确定完成这一工作所需要的知识技能等资格条件的过程
全国高职高专旅游专业规划教材:《现代饭店管理概论》课程教学资源(PPT课件)第3章 饭店经营理念与战略
文档格式:PPT 文档大小:525.5KB 文档页数:64
3.1饭店的经营理念 3.2饭店的经营战略 3.3饭店的经营思想和方针
全国高职高专旅游专业规划教材:《现代饭店管理概论》课程教学资源(PPT课件)第4章 饭店营销管理
文档格式:PPT 文档大小:584KB 文档页数:64
4.1饭店营销概述 4.2饭店营销组合策略 4.3饭店新型营销理念 4.4饭店营销创新
全国高职高专旅游专业规划教材:《现代饭店管理概论》课程教学资源(PPT课件)第2章 饭店组织计划管理
文档格式:PPT 文档大小:619KB 文档页数:59
2.1饭店组织机构的设置原则和要求 2.2饭店组织机构的设置 2.3饭店的管理制度 2.4饭店计划概述 2.5饭店计划的编制与实施
全国高职高专旅游专业规划教材:《现代饭店管理概论》课程教学资源(PPT课件)第10章 饭店的企业文化和现代技术的应用
文档格式:PPT 文档大小:1.92MB 文档页数:43
10.1饭店的企业文化 10.2饭店的公共关系 10.3现代饭店的信息管理与电子商务
清华大学:《人力资源管理》课程教学资源(PPT课件)第一章 概念
文档格式:PPT 文档大小:184KB 文档页数:61
人力资源 广义智力正常的人 狭义 能够推动整个经济和社会发展的劳动者的能力,即处在劳动年龄的已 直接投入建设和尚未投入建设的人口的能力。(清华大学张德) 包含在人体内的一种生产能力,它是表现在劳动者身上的、以劳动者 的数量和质量表示的资源,它对经济起着生产性的作用,使国民收入 持续增长。它是最活跃最积极的主动性的生产要素,是积累和创造物 质资本、开发和利用自然资源、促进和发展国民经济、推动和促进社 会变革的主要力量
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