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《食品化学与营养》 第五章(5-1) 脂类化合物
文档格式:PPT 文档大小:634.5KB 文档页数:36
第一节脂的类型与结构 一、油脂的分类 ①按物理状态分:脂肪(常温下为固态)和油(常温下为液态); ②按化学结构分:简单脂:酰基脂,蜡;复合脂:鞘脂类(鞘氨酸、脂肪酸、磷酸盐、胆碱组成),脑苷脂类(鞘氨酸、脂肪酸、糖类组成),神经节苷脂类(鞘氨酸、脂肪酸、复合的碳水化合物);衍生脂:类胡箩ト素、类固醇、脂溶性纤维素等。 ③来源分:乳脂类、植物脂、动物脂、海产品动物油、微生物油脂
《管理学基础》课程教学资源(PPT讲稿)第四章 组织
文档格式:PPT 文档大小:475.5KB 文档页数:120
知识点 学习目标 1.掌握组织结构设计的基本原理; 2掌握职权配置的原理与方法,理解规范化管理; 3掌握人力资源管理的内容与要求 4理解人员组合和群体管理的原理与要求; 5理解“团队”的本质特征、类型、团队建设的阶段
《高级程序设计语言》 第十一章 结构体与公用体
文档格式:PPT 文档大小:108KB 文档页数:16
引例 一、有时需要将不同类型的数据组合成一个有机整体 例:一个学生信息:学号(int num),姓名(char name[),成绩(float score) 二、结构体:若干数据类型(可以不同)的集合 属于构造类型———需要用户定义结构体类型
《数值分析》课程教学资源(PPT讲稿)第八章 数值积分(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:470KB 文档页数:16
2复合求积 Composite Quadrature 高次插值有 Runge现象,故采用分段低次插值 →分段低次合成的 Newton- Cotes复合求积公式
《过程控制》 第十五讲 磨矿工艺简介
文档格式:PPT 文档大小:190.5KB 文档页数:15
磨矿工艺简介 磨矿工艺中,矿石经破碎(一般在十几毫米以下)形成入磨矿,送入球磨机进。 研磨 1.研磨过程中需要补加水和钢球,研磨后的矿浆给入分级机进行分级。 2.分级返矿(粗矿)返回球磨机进行再磨,合格矿浆(细矿)溢流送入下道作业工序
华中科技大学:研究生考试题库(习题库,四)2001年研究生入学考试经济法法学综合知识
文档格式:DOC 文档大小:28KB 文档页数:1
1法的外征是什么?(8分) 2简述我国公民的社会经济权利。(10分) 3行政行为的合法要件。(8分) 4简述民事诉讼的基本原则。(10分)
华中科技大学:研究生考试题库(习题库,三)2001年研究生入学考试房地产经营管理
文档格式:DOC 文档大小:58KB 文档页数:6
一,在下列问题的答中选择一个最为合适的答案,将其数 码写在题干后的括号内(每题1分,共10分) 1.房地产企业公共关系的核心在上( A.优化与府主部的系 B.树立良好的形象 提高企业经济汝益 T.利房地产产品 2.风量决策与不确定型决策的区别在( A.是确的贷标 B.存多少种广然状态 C.各种然状态下的益信是算 D.各冲然状态变概率是否知
华中科技大学:研究生考试题库(习题库,二)2001年研究生入学考试财务管理
文档格式:DOC 文档大小:50.5KB 文档页数:3
1.点合伙企业,合伙人的责任是无限的。 2有限任公司不元许发行企业券, 3.资产负表是反公司在一段附间内财务状况的报表
华中科技大学:研究生考试题库(习题库,二)2001年研究生入学考试材料加工工程综合考试焊接
文档格式:DOC 文档大小:35.5KB 文档页数:2
一、名词解释:(12分) 1.联生丽 2合会元素的过渡系数 3、温变区 4接热环 5、沉淀脱
复旦大学:研究生考试试题集——2000硕士研究生入学考试细胞生物学
文档格式:DOC 文档大小:77KB 文档页数:4
复旦大学2000 一填空(20) 1.以磷脂酰胆碱为例构成质膜与内膜的磷脂类是在膜的面由 等酶作用完成的然后在作用下,一部分转向 2.具有信号肽编码的mRNA和核糖体大小亚单位结合后能附着在ER上进行蛋白质合成,至少与胞质中颗粒,ER膜上的以及等结构成分有关
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