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四川大学:《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第三章 碳水化合物
文档格式:PDF 文档大小:25.5KB 文档页数:6
一、概述 1碳水化合物的定义与来源 碳水化合物是多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其缩合物和某些衍生物的总称。碳水 化合物广泛存在于各种生物有机体内,是绿色植物经过光合作用形成的产物,一般占植物体 干重的80%左右。动物没有能力制造碳水化合物因此人类膳食的能源物质碳水化合物主要 是由植物性食品提供的,如淀粉
上海财经大学:《财务管理》课程教学资源(PPT电子教案)第十四章 企业重整与清算
文档格式:PPT 文档大小:46.5KB 文档页数:8
第一节企业重整 一、财务失败 二、企业重整的含义和目的 企业重整是对陷入财务危机,但仍有转机和重建价值的企业根据一定程序进行重新整顿,使公司得以维持和复兴的做法
上海财经大学:《财务管理》课程教学资源(PPT电子教案)第二章 时间价值和风险衡量
文档格式:PPT 文档大小:52KB 文档页数:7
第二章资金时间价值和风险衡量 第一节资金时间价值 一、资金时间价值的基本含义 资金的时间价值又称货币的时间价值,是指货币经历一定时间的投资和再投资所增加的价值
《饭店管理概论》教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:73KB 文档页数:8
现代饭店管理概论是旅游管理专业的一门专业课,其主要内容是介绍现代 饭店管理的基本原理和管理理论。课程的教学任务是使学生通过这门课程的学 习熟悉和掌握饭店管理的历史沿革和主要特征,了解饭店的组织结构和产品特 性,掌握饭店管理的基本理论和方法,熟悉饭店的业务流程和管理程序,建立 一定的管理思维和决策能力。教学采用课堂讲授和案例讨论相结合的方法
南京航空航天大学:《飞机总体设计》课程教学资源(讲义)第九讲 机翼平面形状设计
文档格式:PDF 文档大小:0.99MB 文档页数:34
一、描述机翼平面形状的几何参数 二、机翼平面形状设计时所考虑的因素 三、几何参数对气动特性和结构重量的影响 四、机翼平面形状的几何参数的确定
南京航空航天大学:《飞机总体设计》课程教学资源(讲义)第八讲 机翼的设计
文档格式:PDF 文档大小:586.25KB 文档页数:36
一、翼型的选择与设计 二、机翼平面形状设计 三、机翼安装角和上反角的确定 四、边条翼、翼尖形状 五、增升装置的设计 六、副翼的设计 七、设计举例
南京航空航天大学:《飞机总体设计》课程教学资源(讲义)第四讲 飞机主要参数的确定
文档格式:PDF 文档大小:401.9KB 文档页数:28
一、什么是飞机主要参数 二、确定飞机主要参数的方法 三、界限线法 四、对比分析法 五、飞机全机重量估算
云南中医药大学(云南中医学院):《方剂学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 泻下剂
文档格式:PPT 文档大小:4.26MB 文档页数:62
一、定义: 1、凡以泻下药为主组成, 2、有通导大便、排除胃肠积滞、荡涤实热攻逐水饮、寒积等作用 3、治疗里实证的方剂 二、立法依据: 《素问·阴阳应象大论》“其下者,引而竭之;中满者,泻之于内
《数据库原理》第8章 数据依赖和关系模式规范化
文档格式:DOC 文档大小:67KB 文档页数:5
8.1关系模式设计中的数据语义问题 数据依赖,函数依赖,多值依赖 例 8.2函数依赖 符号:R,r,,F,x,t,tx] 定义8.2-1:设R为关系模式,X,YCU,若t,ter都有如果
《民航乘务服务》课程PPT教学课件:第三章 特殊旅客服务
文档格式:PPT 文档大小:657KB 文档页数:20
• 一、特殊旅客的定义 • 二、老年旅客的服务 • 三、无成人陪伴儿童旅客(UM)的服务 • 四、携带婴儿旅客的服务 • 五、孕妇的服务 • 六、病残旅客的服务 • 七、盲人旅客的服务
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