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上海海洋大学(上海水产大学):《食品安全学》课程教学资源(PPT课件)第五章 动物性食品导致的食源性疾病
文档格式:PPT 文档大小:1.13MB 文档页数:82
1.人兽共患疾病 概述 炭疽病 结核病 布氏杆菌病 单核细胞增多性李斯特杆菌病 口蹄疫 2.食源性寄生虫病 米猪肉与囊尾蚴病 旋毛虫病 华支睾吸虫病 肺吸虫病 肝片形吸虫病 隐孢子虫病
上海海洋大学(上海水产大学):《食品安全学》课程教学资源(PPT课件)第四章 植物性食品导致的食源性疾病
文档格式:PPT 文档大小:2.76MB 文档页数:43
1 豆类毒素与扁豆中毒以及豆浆中毒 2 龙葵素与发芽马铃薯中毒 3 芥子苷与甲状腺肿 4 氰苷与果仁中毒、木薯中毒 5 蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐与肠源性紫绀 6 有毒蘑菇中毒
上海海洋大学(上海水产大学):《食品安全学》课程教学资源(PPT课件)第三章 食物过敏
文档格式:PPT 文档大小:246.5KB 文档页数:22
第一节 概述 第二节 肠道防御机制与食物诱发过敏的途径 第三节 食物致敏原 第四节 食物过敏的分类与诊断 第五节 食物过敏的预防与治疗
上海海洋大学(上海水产大学):《食品安全学》课程教学资源(PPT课件)第二章 食品的腐败变质与食源性疾病
文档格式:PPT 文档大小:3.04MB 文档页数:94
第一节 控制食品腐败变质的因素 腐败变质与食源性疾病 微生物普遍存在于食品中 控制食品中腐败的因素 第二节 细菌造成的食源性疾病与危险性评价 细菌性食源性疾病的预防 重要细菌性食源性疾病 食品安全性指标
上海海洋大学(上海水产大学):《食品安全学》课程教学资源(PPT课件)第一章 食品污染总论(主讲:宁喜斌)
文档格式:PPT 文档大小:2.66MB 文档页数:36
第一节 概述 第二节 化学性污染 第三节 生物性污染 第四节 食源性疾病与食品安全
中国药科大学:《药物化学》PPT教学课件_第一节 绪论、第二节 药物的命名(王佩琪)
文档格式:PPT 文档大小:206KB 文档页数:29
药物化学——是一门发现与发明新药,合成化学药物,阐明药物化学性质,研究药物分子与机体细胞(生物大分子)之间相互作用规律的综合性学科
武汉大学医学院:《药理学 Pharmacology》课程教学资源(PPT课件讲稿)第37章 抗微生物药物概论、第38章 β-内酰胺类抗生素、第39章 大环内酯类、林可霉素类、万古霉素类
文档格式:PPT 文档大小:324KB 文档页数:51
1.化学治疗学(chemotherapy,化疗) (1)定义:细菌和其他微生物、寄生虫及癌细 胞所致疾病的药物治疗。 包括:抗微生物药(antimiczobial drug) 抗寄生虫药(antiparasitic drug) 抗癌药(anticancer drug) (2)化疗目的
北京邮电大学:《现代密码学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第9章 公钥密码学(9.5)椭圆曲线公钥体制
文档格式:PPT 文档大小:180KB 文档页数:11
1.椭圆曲线 定义9.5.1:设p是一个大于3的素数,在 Zp上的椭圆曲线y2=x3+ax+b由一个基 于同余式y2=x3+ax+ modp的解集(x, y)∈p*zp和一个称为无穷远点的特定 点O组成,这里的a,b∈Zp是二个满足 4a+27b=0modp的常数
上海中医药大学:《护理学基础(基础护理学)》课程教学资源(PPT课件)肠道排泄的护理
文档格式:PPT 文档大小:662.5KB 文档页数:33
1.熟悉对粪便的评估 2.熟悉影响排便的因素。 3.掌握便秘、腹泻、排便失禁的临床表现及护理措施。 4.掌握维持正常排便功能的护理措施。 5.熟悉各种灌肠法的目的、操作要点。 6.掌握大量不保留灌肠法的操作。 7.熟悉简易通便法、肛管排气法的方法和要点
黑龙江八一农垦大学草业科学专业:《草原野生动物学》课程教学资源(教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:33.5KB 文档页数:3
目的:通过对草原野生动物的学习,了解并掌握草原野生动物的生活习性、野生动物资源 及野生动物的栖息条件,为更好地开发利用野生动物资源,减少有害动物给人类带来的危害做好知识贮备,并通过保护和管理好野生动物资源,使其在国家经济建设中发挥更大的作用任务
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