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清华大学:《人力资源管理》课程教学资源(讲义)(双语版)企业文化
文档格式:DOC 文档大小:52.5KB 文档页数:14
企业文化是以企业在长期生产经营过程中逐步形成与发展的、带有本企业特征的企业经营哲学,即价值观 念和思维方式为核心所生成外化的企业行为规范、道德准则、风俗习惯和传统的有机统一。它可以分为 企业精神文化、企业制度行为文化和企业形象物质文化三大层次。企业文化的核心是企业精神文化即它的 价值观念、思维方式 企业文化对人力资源管理的导向作用,主要是指这种企业价值观念和思维方式的导向作用
《数据结构》课程教学资源:第一章 概述
文档格式:PPT 文档大小:150.5KB 文档页数:55
1.1数据结构的兴起与发展 1.2数据结构的研究对象 1.3数据结构的概念
《数学分析》课程教学资源(讲稿)第八章 定积分
文档格式:PDF 文档大小:101.28KB 文档页数:4
一、直角坐标系下平面图形的面积: 1.简单图形:X-型和Y-型平面图形 2.简单图形的面积:给出X-型和Y-型平面图形的面积公式.对由曲线F(x,y)=0
南开大学:《国际全融学》第二章(2-3)汇率政策
文档格式:PPT 文档大小:300.5KB 文档页数:56
一、汇率制度的类型 汇率制度(exchange rate regime)是指一国货币当局对本国汇率水平的确定、汇率变动方式等问题所作的一系列安排或规定
南开大学:《国际全融学》第一章 国际收支
文档格式:PPT 文档大小:264KB 文档页数:49
一、国际金融的产生与发展 二、国际金融的研究对象
广东工业大学:《金属塑性成形原理》绪论
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:1
1、对金属塑性加工进行定义及分类 2、介绍塑性加工的特点及在国民经济中的地位 3、简述了塑性加工理论的发展概况
荆州职业技术学院:《财务会计》课程教学资源(教案)第一章 总论
文档格式:DOC 文档大小:77KB 文档页数:8
1财务会计及其特点 2会计核算的基本前提 3会计核算的一般原则 4企业会计核算对象和会计要素
浙江工商大学:《食品感官科学》课程教学大纲 Food Sensory Science(食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:277.62KB 文档页数:4
食品感官科学是专门研究食品的感官品质及其评定方法的一门交叉学科,是现代食品 科学中最具特色的一门学科,理论性、实践性及技能性并重,作为现代食品科学技术及食品 产业发展的重要基础,是食品相关专业本科学生的一门重要的专业选修课程。 本课程的教学目的,是要使学生通过本课程的学习和实践,对食品感官科学领域有一 个较为全面的了解,特别是能够掌握食品感官科学的思想方法和实验方法,能够具有充分利 用感官科学手段去解决食品科学与工程中的实际问题的观念、素质和能力
浙江工商大学:《食品工艺学》课程教学资源(教学大纲,食品专业,英文版)
文档格式:PDF 文档大小:265.7KB 文档页数:4
食品工艺学I是食品科学与工程专业的主要专业课,主要有乳与乳制品、肉与肉制品、 蛋与蛋制品三部分的内容构成,主要讲解这三大制品的科学理论和加工工艺。通过对本门 课程的学习使学生掌握动物性食品(乳、肉蛋)的基础理论知识和加工工艺,为今后从事 食品科学与工程的科研、管理、商贸等工作奠定必备的专业知识
浙江工商大学:《食品化学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:264.84KB 文档页数:3
本课程是食品科学的一个重要部分,它是一门研究食品(包括食品原料)的组成、加 工特性及其产生的化学变化的科学。它与生物化学、植物学、动物学和分子生物学有密切的 关系。本课程就是依赖上述学科的知识有效地研究和控制作为人类食品来源的生物物质,其 主要任务就是研究食品的组成、性质以及食品在贮藏、加工和流通过程中各种组分可能发生 的物理、化学变化,以及这些变化对食品品质的影响
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