本书系依据 Selby编辑之 M mcmillan本,参考《万人丛 书》 everyman’ s Library)本而译成者。 译此书时或“亦步亦趋”而“直译”之。或颠倒其词序 拆裂其长句而“意译”之。但求无愧我心,不顾他人之臧 否也。夫“直译”“意译”之争,盲人摸象之争也。以中 西文字相差如斯之巨而必欲完全“直译”,此不待辩而知 其不可能者也。亦有两方语句,不约而同,顺笔写来,自 然巧合者,当是时也,虽欲不“直译”岂可得乎?此中取 舍全视译者中英文之造诣如何,非一言可决也。局外之 人,必欲强立规律,定为一尊,则胶柱鼓瑟,刻舟求剑, 徒贻笑于大方,全无补于学术也

这篇论文的目的是要尽我所能解释清楚:在我对社会或 政治的事态开始形成见解的最早时期我就持有的一个意见的 根据。随着思考和生活经验的进展,这些根据不但未淡薄下 去或有所修改,反而不断地在增强。我确认,规范两性之间 的社会关系的原则 个性别法定地从属于另一性别 其本身是错误的,而且现在成了人类进步的主要障碍之一。我 认为这个原则应代之以完全平等的原则,不承认一方享有权 力或特权,也不承认另一方无资格 阐明我的任务所需要的恰当辞句表明了这个任务的艰 巨

1 掌握食品腌渍的基本原理 2 拿握常用食品腌渍剂的种类及其作用 3 熟悉各类食品的腌渍方法 4．掌握熏烟的成分与作用，熟悉食品的烟熏方法

书主导思想是提供给读者最为实用的知识和方法,为此选择了几种最为常见的文稿作以阐 述。进而,这几种常见的代表性文体都给以模式的说明,使读者尽快掌握,在此基础上灵 活运用。 模式是非常必要的。有人不赞成模式的提法,认为呆板机械,束缚作者,还以八股文为例 证明模式提法是错误的。八股文在训练封建社会官员的公文写作能力上作用很大。问题出 在封建政治独尊八股文,压抑了科学文化方面文章的写作

一、方向导数 二、梯度 三、物理意义

6.8 方法重载 6.9 测试 6.10 GUI设计 6.11 布局管理器 6.12 边框 6.13 容器层次结构 6.1 软件开发活动 6.2 识别类和对象 6.3 静态类成员 6.4 类间关系 6.5 接口 6.6 枚举型类 6.7 方法设计

4.1 类和对象的核心概念 4.2 类的分析 4.3 封装 4.4 方法剖析 4.5 构造方法的关键概念 4.6 图形对象 4.7 图形用户界面 4.8 按钮 4.9 单行文本框

第五节 定性和定量分析 一、定性分析 二、定量分析 定性鉴别 纯度检查和杂质限量测定 单组分的定量方法 多组分的定量方法

第五节 红外光谱解析方法 一、IR光谱解析方法 二、IR光谱解析实例

第一节 概述 红外分光光度法：利用物质对红外光区电磁辐射的选择性吸收的特性来进行结构分析、定性和定量的分析方法，又称红外吸收光谱法； 一、红外光的区划 二、红外吸收过程 三、红外光谱的作用 四、红外光谱的表示方法 五、IR与UV的区别 第二节 红外分光光度法基本原理 红外分光光度法——研究物质结构与红外光谱之间关系 红外光谱——由吸收峰位置和吸收峰强度共同描述 一、红外吸收光谱的产生 二、振动形式 三、振动的自由度 四、特征峰与相关峰 五、吸收峰位置 六、吸收峰强度