动物性食品卫生学是食品质量与安全专业的专业课,包括六部分主要内容,即:食用动 物解剖、组织及生理学基础;食用动物病理学基础;动物性食品的污染与控制;人畜共患病 肉用畜禽屠宰加工的卫生与检验;各类动物性食品的加工卫生与检验

第一节 病毒的形态结构与分类 第二节 病毒的增殖遗传与变异 第三节 病毒的感染与免疫 第一节、病毒的传播方式 第四节 病毒微生物学检查 第五节 病毒感染的防治原则

一、行为主义学派的社会心理学观及其进展 二、认知学派的社会心理学观(包括场论)及其新进展 三、精神分析学派的社会心理学观及其进展 四、符号相互作用学派的社会心理学观及其进展

一、了解光见度函数、光通量、发光强度、照度等有关光度学的基本概念。 二、掌握瑞利分辨率条件;理解显微镜、光谱仪等仪器的分辨本领的计算公式。 三、理解光的色散现象及规律；掌握正常色散与反常色散的特征。 四、了解光散射的概念及规律,了解超显微镜的结构及工作原理。 五、了解荧光与磷光的概念、荧光光谱曲线,了解荧光光谱仪的构造及原理。 六、掌握光的吸收规律,了解光电比色计、分光光度计的结构及工作原理

一、几个概念 二、传统宏观计量经济模型的设定 三、影响宏观计量经济模型设定的几个因素 四、建立宏观计量经济模型的工作程序 五、Hendry学派建模理论简介 六、一个著名的小型宏观计量经济模型 七、中国宏观计量经济模型的主要特征 八、中国宏观计量经济模型中主要模块的设计 九、中国宏观计量经济模型中主要方程的设定

马克思主义基本原理概论 医学伦理学 思想道德修养与法律基础 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 中国近现代史纲要 卫生法学 形势与政策 西方经济学 生物伦理和学术道德

（一)定义(definition) 从物质的物理现象和化学现象 的联系入手来探求化学变化基本 规律的一门学科,是整个化学学 科和化学工艺学的理论指导

第一章总论 教学参考文献 1、刘峰《会计学基础》—高等教育出版社2000年7月第1版,2003年2月第7次印刷P1-21 2、葛家澍、刘峰《会计学导论》上海立信出版社,1999年第2版P3-100

营养、保健与药效食品是全校选修课,本课程主要通过介绍营养食品、保健食品和药效 食品,使学生初步建立起饮食保健的科学理念有利于学生今后学习、生活和工作的健康发展

2.1古典密码学体制 2.1.1定义和分类 一个密码系统( Cryptosystem)是一个五元组 (pc,k,E,D满足条件: (1)P是可能明文的有限集;(明文空间) (2)C是可能密文的有限集;(密文空间) (3)K是一切可能密钥构成的有限集;(密钥空间) (4)任意有一个加密算法和相应的解密算法k使得和∈E分别为加密