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《生物化学》课程PPT教学课件:第二十七、二十八章 脂肪酸的分解代谢
文档格式:PPT 文档大小:821KB 文档页数:25
一、脂类的概述 脂肪是储存能量的重要方式。脂肪的热值即 氧化1克脂肪所产生的热量,是糖或蛋白质的 2.3倍; 磷脂是生物膜的主要成分; 类脂及其衍生物有重要的生理作用; 如固醇类物质是某些动物激素和维生素D及胆酸 的前体。 在实践上脂代谢与人类的某些疾病(如冠心病、 脂肪肝、胆病、肥胖病等)有密切关系
《生物化学》课程PPT教学课件:第二十三章 柠檬酸循环
文档格式:PPT 文档大小:1.02MB 文档页数:23
一、TCA循环的发现 Sir Hans Adolf Krebs 德国科学家 Hans Krebs Great Britain 1937年提出,1953年获得诺 Sheffield University 贝尔奖,并被称为ATP循环 Sheffield, Great Britain (柠檬酸循环)之父。 1900-1981 Biography 葡萄糖通过糖酵解产生的丙酮酸,在有氧条件下,将 进入三羧酸循环进行完全氧化,生成H2O和CO2,并 释放出大量能量。丙酮酸的有氧氧化包括两个阶段:
《生物化学》课程PPT教学课件:第二十二章 糖糖酵解作用
文档格式:PPT 文档大小:2.08MB 文档页数:26
一、糖代谢的概述 有机体重要的能源和碳源 糖类的分解代谢(糖酵解、三羧酸循环(线粒体)) 合成代谢(糖异生、糖原的合成、结构多糖的合成 中间代谢(磷酸戊糖途径、糖醛酸途径) 糖代谢受神经、激素及别构物的调节控制
《生物化学》课程PPT教学课件:第十八章 生物膜的组成与结构
文档格式:PPT 文档大小:1.39MB 文档页数:16
一、生物膜的概述 细胞的外周膜和内膜系统称为“生物膜”; 内膜系统:亚细胞结构和细胞器。例如,线 粒体、细胞核、内质网、溶酶体和叶绿体等 生物膜有多种功能,如物质运输、能量转换、 细胞识别、细胞免疫、神经传导和代谢调控等; 生物膜模拟:用于污水处理、海水淡化以及农 作物的抗旱、抗寒、耐盐、抗病等
《生物化学》课程PPT教学课件:第十三、十四章 核酸的物理化学性质
文档格式:PPT 文档大小:621.5KB 文档页数:18
一、核酸的水解 (一)核酸的酸水解或碱水解 核酸分子中的磷酸二酯键可在酸或碱性条件下水解切断
《生物化学》课程PPT教学课件:第十二章 核酸通论
文档格式:PPT 文档大小:478KB 文档页数:17
Chapter112核酸通论 一、核酸的发现和研究简史 (一)核酸的发现 1868年瑞士 F科学家Miescher从外科绷带上脓细胞的细胞核中分离得到。但其生物学作用是在70年后才得到证明
《生物化学》课程PPT教学课件:第十一章 维生素与辅酶
文档格式:PPT 文档大小:158.5KB 文档页数:29
酶 一、维生素概论 (一)维生素的定义 维生素是机体维持正常生命活动所必不可少的一类有机物质。需要量极微,主要由外界供给; 不是细胞组成成分,也不是供能物质,而是参与物质代谢的调节;
《生物化学》课程PPT教学课件:第十章 酶的作用机制和酶的调节
文档格式:PPT 文档大小:228.5KB 文档页数:6
Chapter110酶的作用机制和酶的调节 一、酶的活性部位 (二)研究酶活性部位(活性中心)的方法
《生物化学》课程PPT教学课件:第七章 蛋白质的分离、纯化和表征
文档格式:PPT 文档大小:571KB 文档页数:13
《生物化学》课程PPT教学课件:第七章 蛋白质的分离、纯化和表征
《生物化学》课程PPT教学课件:第一章 糖类
文档格式:PPT 文档大小:6.53MB 文档页数:81
一、糖的一般概念 (一)概念 俗称碳水化合物
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