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浙江工商大学:《食品科学与工程专业毕业实习》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:272.22KB 文档页数:3
毕业实习是在学完专业基础和专业课,并掌握了一定的实验操作技能的基础上进行的。 目的是通过实习使学生全面地认识食品工业所面临的一些问题以及最新的生产状况和有关 食品商品信息,启发学生的创造性,培养学生综合运用所学的基础知识和基本技能,提高学 生解决问题和分析问题的能力。这些是学生进行毕业设计(或毕业论文)的必要准备,也是 未来的工程师、企业家走向市场经济的一个过渡
浙江工商大学:《生化实验技术》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:265.47KB 文档页数:3
本课程主要目的是为了使学生了解现代生化实验技术的进展情况及实际应用,提高学生 的实验操作技能,培养学生独立分析和解决问题的能力,适应研究工作的需要,以期能够为 顺利开展科研工作打下基础。通过本课程学习要求学生学习了解实验设计原理及生化实验 技术理论的应用。经实践,掌握生物化学研究工作中应用广泛且重要的技术方法与实验技能。 适应研究工作的需要,掌握一定的独立解决问题的能力,以期能够为顺利开展科研工作打下 基础
浙江工商大学:《毕业论文(设计)》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:259.75KB 文档页数:2
毕业论文(设计)是各本科专业的重要必修课。毕业论文(设计)是本科教学的重要实 践性教学环节,通过毕业论文(设计),培养学生综合运用、巩固所学的基础理论和专业知 识,培养学生独立分析和解决一定的专业技术问题的能力,培养学生科学科研和工程设计的 能力
广东工业大学:《金属塑性成形原理》绪论
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:1
1、对金属塑性加工进行定义及分类 2、介绍塑性加工的特点及在国民经济中的地位 3、简述了塑性加工理论的发展概况
上海交通大学:《基本电路理论》第五章 一阶电路(5.1)换路
文档格式:PPS 文档大小:1.21MB 文档页数:15
一、换路:电路的接通、切断、短路、电路参数的突 然改变、电路连接方式的突然改变、电源输出的 突然改变等,通称为换路。 换路定则:网络在t时换路,换路后的to 对C:只要 icksM(有限量),v不会跳变; 对L:只要M(有限量),不会跳变。 电路的初始条件:t=to+时电路变量的值称为电 路的初始状态,这些初始状态也就是求解该电路 的微分方程所必需的初始条件。因此,确定电路 的初始条件是很重要的
中华人民共和国机械行业标准:《水处理设备技术条件》
文档格式:PDF 文档大小:1.02MB 文档页数:23
本标准规定了水处理设备的产品分类,设备的设计、制造、检验,性能试验方法以及标志、包装、运输、贮存等要求
上海交通大学管理学院:《国际金融》课程教学资源(PPT课件)第二讲 国际收支
文档格式:PPT 文档大小:169KB 文档页数:37
→指一国在一定时期内全部的对外往来的系统的货币记录。 →这是IMF广义的国际收支概念原因:不涉及货币支付的项目,如以实物形式的投资等
山东省农业管理干部学院:《普通测量学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 距离测量
文档格式:PPT 文档大小:383.5KB 文档页数:23
4.1钢尺量距 4.2普通视距测量 4.3光电测距 4.4钢尺量距误差及其注意事项 4.5直线定向
《数学分析》课程教学资源(讲稿)第二十章 曲线积分与曲面积分的计算
文档格式:PDF 文档大小:128.42KB 文档页数:7
1第一型曲线积分的计算(1时) Th211设有光滑曲线L:x=(t),y=y(t),t∈[a,].f(x,y)是定义在L上的连续函数则
《数学分析》课程教学资源(讲稿)第十九章 重积分的计算及应用
文档格式:PDF 文档大小:165.86KB 文档页数:10
一、矩形域上的二重积分:从曲顶柱体的体积引入.用直线网分割定义二重积分
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