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食品辐射保藏就是利用原子能射线的辐射能量对新鲜肉类及其制品、水产品及其制品、蛋及其制品、粮食、水果、蔬菜、调味料、饲料以及其他加工产品进行杀菌、杀虫、抑制发芽、延迟后熟等处理。 第一节 概述 第二节 辐射的基本原理 第三节 食品辐射技术的化学与生物学效应 第四节 辐射在食品保藏中的应用及卫生安全性
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本章对目前常用的几种智能优化计算算法作简单介绍,以使读者对它们有个基本认识。内容包括神经网络、遗传算法、模拟退火算法和神经网络混合优化学习策略
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诺贝尔奖获得者及得奖项目
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§9.1 层次分析法的基本步骤 §9.2 几个问题的处理方法 §9.3 应用举例
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三、利用 ELGamal密码实现数字签名 2、利用 ELGamal密码实现数字签名: (1)密钥选择 选P是一个大素数,p-1有大素数因子,a是一个模p的本原元,将p和a公开。用户随机地选择一个整数x作为自己的秘密的解密钥,1
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深圳大学管理学院:《运筹学》课程教学资源(PPT课件讲稿)博弈论 运筹学1类 美国为什么发动战争(1991年海湾战争的幕后交易)
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13.1 INTRODUCTION 13.2 THE SIMPLE EXPONENTIAL SMOOTHING MODEL 13.3 EXPONENTIAL SMOOTHING MODEL WITH TREND 13.4 Summary
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深圳大学管理学院:《运筹学》课程教学资源(PPT课件讲稿)存储论 运筹学3类 DEMAND and SUPPLY MODELLING
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深圳大学管理学院:《运筹学》课程教学资源(PPT课件讲稿)决策与对策(决策论)运筹学3类 OUTPUT and ANALYSIS
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深圳大学管理学院:《运筹学》课程教学资源(PPT课件讲稿)决策与对策(决策论)运筹学3类 Business Decision Modelling
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