人接受呈味物质刺激的器官(感觉器)是口腔、舌；其中主要是通过味觉受纳器细胞产生 反应；这些味觉受纳器细胞包含在味蕾之中。人接受呈味物质的刺激，通过脑神经传大脑， 人由此获得味觉

酒中具有多种呈味物质，它们使人产生甜、咸、酸、苦等味觉；这些呈味物质组合起来，不同比例及浓度的变化，还能使人产生鲜、涩等味觉

4.1 酒精发酵的定义 4.2 酵母菌的一般特性 4.3 葡萄酒酿造中的主要酿酒菌种 4.4 酵母菌的成分和营养 4.5 酿酒中的呼吸和发酵 4.6 酵母菌的生长周期 4.7 生存素 4.8 影响酵母菌生长和酒精发酵的因素

14.1 葡萄酒并非越陈越好 14.2 葡萄酒的成分 14.3 葡萄酒的性质 14.4 葡萄酒陈酿中的化学反应 14.5 醇香的形成 14.6 温度对陈酿的影响 14.7 陈酿中氧的控制 14.8 橡木桶陈酿葡萄酒 14.9葡萄酒的调配勾兑

一、创建与编辑块 二、编辑与管理块属性 三、使用外部参照 四、使用AutoCAD设计中心

21世纪是多元、复合的世纪。在社会、经济、文化等因素影响下，城市公共中心其功能和形式也趋于复杂和多元。 公共空间应满足： 1、社会各界的需要（工作、休闲、游览、集会……） 2、多样化空间需要（公共的、半公共的、半私密的）。 时代背景

一、健康 (一)健康观的演变 健康,既是人们熟悉和关切的话题,又是一个久远和丰富的概念。我国最 早的中医黄籍《黄帝内经》中有内外因的病理学说:外因(风、寒、暑、湿、 燥、火)、内因(喜、怒、忧、思、悲、恐、惊)。古希腊医生希波克拉 (Hippocrates)认为健康是指身体内四种体液:血液、粘液、黑胆汁、黄胆汁 的平衡,疾病病因是人身体体液不平衡,并采用调节饮食、使用药物及其他非 巫术的方法来恢复平衡、治疗疾病

到目前为止,我们已经讲解了简单的基础建模类型,其中包 括二维形体和三维基本造型建模,这些模型都是3 3ds max77自带的 模型。在实际工作中我们经常需要模型与模型之间进行运算,从 而产生新的模型,这种建模方式就是复合建模。通过本章的学习 我们应掌握复合建模的基本要领和简单应用

1.所谓金融风险,是指金融机构在经营过程 中由于决策失误、客观情况变化或其他原因使 资金、财产、信誉遭受损失的可能性。 2.金融监管是指一国政府为保证宏观经济的 平稳有序运行,实现宏观经济的预定目标,通 过一定的金融主管机关,依照法律准则和法规 程序,对金触体系中各金融主体和金融市场实 行检查、组织和协调的过程。 第一节 金融风险的概念和类型 第二节 金融监管

为什么中国盲目学习苏联？要克服的困难一样，所以，解 决的办法也一样 The motivations for adopting the Stalinist heavy-industry-oriented development strategy