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合肥学院:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第四章 均相酶催化反应动力学
文档格式:PPT 文档大小:229KB 文档页数:51
酶是生物提高其生化反应效率而产生的 生物催化剂,其化学本质是蛋白质。 在生物体内,所有的反应均在酶的催化 作用下完成,几乎所有生物的生理现象 都与酶的作用紧密联系。 生物酶分为六大类:氧化还原酶、转移 酶、水解酶、裂合酶、异构酶、合成酶
合肥学院:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第六章 发酵动力学与发酵
文档格式:PPT 文档大小:283KB 文档页数:47
发酵动力学是研究生物反应过程的 速率及其影响因素,是生物反应工 程学的理论基础之一。 发酵过程动力学包括两个层次的动 力学
合肥学院:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第七章 生物反应器中的物质传递
文档格式:PPT 文档大小:86.5KB 文档页数:19
一、微生物反应过程传质的几种水平 1 胞内传质 2 细胞膜一胞外传质 3 超细胞传质
合肥学院:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第五章 微生物生长动力学
文档格式:PPT 文档大小:389KB 文档页数:29
第一节微生物生长的基本特征 微生物的种类(可分为三大类): I、非细胞型微生物(病毒); II、原核细胞型微生物,仅有原始细胞核,如细菌、放线菌等; Ⅲ、真核细胞型微生物,霉菌、酵母菌和单细胞藻类,原生动物
合肥学院:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第二章 菌种扩大培养
文档格式:PPT 文档大小:41.5KB 文档页数:12
定义:菌种的扩大培养就是把保藏 的菌种,即砂土管,冷冻干燥管中 处于休眠状态的生产菌种接入试管 斜面活化,再经过扁瓶或药瓶和种 子罐,逐级扩大培养后达到一定的 数量和质量的纯种培养过程。这些 纯种的培养物称为种子
清华大学:《高等水处理》第三章 活性炭吸附
文档格式:PDF 文档大小:111.06KB 文档页数:36
3-1原理 3-2运行方式与设备 3-3在水处理中的应用 3-4研究与应用的动向
《机械设计基础》课程教学资源:第五章 常用步进传动机构设计
文档格式:DOC 文档大小:451.5KB 文档页数:8
1.教学目标 了解常用典型步进机构的工作原理、运动特点及其应用等情况。 2.教学重点和难点 步进机构的工作原理 3.讲授方法:多媒体课件
《机械设计基础》课程教学资源:第三章 平面连杆机构设计
文档格式:DOC 文档大小:6.43MB 文档页数:20
(1)铰链四杆机构的基本类型; (2)铰链四杆机构的演化; (3)对曲柄存在的条件、传动角、死点、急回运动、行程速比系数等有明确的概念
《机械设计基础》课程教学资源:第六章 齿轮传动设计
文档格式:DOC 文档大小:3.9MB 文档页数:71
1.了解齿轮机构的类型和应用; 2.了解平面齿轮机构的齿廓啮合基本定理; 3.深入了解渐开线齿轮的啮合特性及正确啮合的条件、连续传动条件等 4.熟悉渐开线齿轮各部分的名称、基本参数及几何尺寸计算;
华中科技大学:《水力机械原理与设计》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 叶片式流体机械的空化与空蚀
文档格式:PPT 文档大小:4.55MB 文档页数:40
一、叶片式水力机械的空化与空蚀机理 二、水力机械的空化参数 三、空化与空蚀的防护与改善措施
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