食品工艺学课件下载_中国高校课件下载中心

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概论第六章氧的供需及对发酵的影响第七章发酵过程的工艺控制第八章典型发酵过程的特性与工业控制第九章发酵

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属的塑性变形与再结晶，钢的热处理，合金钢，铸铁，工艺路线等十章，课件图文并茂，内容丰富有条理，欢迎高

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程单元操作等，能够满足高校教学的需要，特别适合大学教师作为教学参考\电子教案参考使用。夕林会员上传

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《制茶工艺》时，要了解运用这些学科的知识，把它们有机地联系起来，可以进一步加深对茶叶加工工艺理论的

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数量遗传学教案、畜牧经济学教案、育种学新教案、草食动物生产学教案、草食动物饲养学教案、遗传学教案等。

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包括各类动物教学大纲近五十个。

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类、国内外珠宝玉石的资源分布、加工工艺、优化处理、质量评价、美学含义、鉴赏及现代珠宝文化的基本内涵

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识，大气污染气象学基础知识，大气污染防治技术的基本理论、基本概念、基本原理、主要设备和典型工艺等。

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大学本科生的实用教材，本课程的主要任务是研究化工单元操作及反应过程的基本原理、典型设备的构造及工艺尺

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.主要参考：唐培堃《精细有机合成化学及工艺学》天津大学出版社，潘祖仁《高分子化学》浙江大学出版社。