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江南大
学
:
食品
工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:11.28MB 下载/浏览:28/3738 评论:11 评分:7.5 积分:10
学
《
食品
工艺学
》ppt完整课件,内容包括
食品
的热处理与杀菌
食品
的低温处理与保藏、
食品
的脱水加工、
食品
关键字:
江南大学
食品
食品工艺
夏文水
陶谦
陈洁
食品工艺学
脱水加工
食品腌渍
食品保藏
食品加工
机械制造
工艺学
[
机械
]
类型:电子教案 大小:2.92MB 下载/浏览:32/3821 评论:21 评分:8.8 积分:10
机械制造
工艺学
电子教案,内容包括机械加工
工艺
规程的制订、现代制造技术、机械加工表面质量等。
关键字:
机械制造
工艺学
机械加工
工艺
制造技术
生产过程
生产工艺
工件
气动增压
乳制品
工艺学
幻灯
[
食品
]
类型:电子教案 大小:4.69MB 下载/浏览:6/1895 评论:1 评分:10 积分:10
博士生导师作品:
食品
科学类电子教案。
关键字:
乳制品
制药
工艺学
[
药学
]
类型:教学课件 大小:1.02MB 下载/浏览:151/6088 评论:25 评分:6.8 积分:10
工艺学
课件,主要化学制药
工艺学
。制药
工艺学
(绪论).ppt氢化可的松的生产
工艺
原理.ppt药物
工艺
关键字:
制药
工艺学
医学
药学
核酸
氨基酸
化学
生物
生物
工艺学
[
生物
]
类型:教学课件 大小:8.25MB 下载/浏览:33/1998 评论:4 评分:6.3 积分:10
生物技术是应用自然科学及工程
学
原理,依靠生物作用剂(biologicalagents)的作用将物料
关键字:
生物工艺
食品
工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:15.53MB 下载/浏览:9/2201 评论:4 评分:7.5 积分:10
食品
工艺学
电子教案,共8章,包括:绪论、
食品
的热处理与杀菌、品的低温处理与保藏、
食品
的脱水加工、
食品
关键字:
食品
食品工艺
工艺学
杀菌
冷藏
脱水加工
发酵
食品
工艺学
[
食品
]
类型:参考资料 大小:2.07MB 下载/浏览:0/1590 评论:0 评分:0 积分:10
《
食品
工艺学
》pdf电子教案,主要内容包括
食品
的热处理与杀菌,
食品
的低温处理与保藏,
食品
的脱水加工
关键字:
食品
食品工艺
食品工艺学
食品加工
脱水加工
食品淹渍
食品杀菌
食品科学
食品
工艺学
电子教案
[
食品
]
类型:电子教案 大小:331.18KB 下载/浏览:3/1589 评论:1 评分:10 积分:10
《
食品
工艺学
》电子教案,主要内容包括肉制品加工模块、焙烤制品加工模块、果蔬饮料加工模块、乳及乳制品
关键字:
食品工艺学
食品工艺
肉制品加工
焙烤制品
果蔬饮料
乳制品
食品加工
《生物制药
工艺学
》完整课件
[
药学
]
类型:教学课件 大小:12.9MB 下载/浏览:17/5304 评论:15 评分:7.5 积分:10
《生物制药
工艺学
》ppt课件,吴梧桐主编。共二十章:第一章生物药物概述第三章生物制药
工艺
技术的第二
关键字:
生物制药
工艺
药学
分离技术
多肽
蛋白质
核酸
酶
药物
维生素
细胞
南京农业大学:发酵
食品
工艺学
(精品课程)
[
食品
]
类型:试卷习题 大小:2.34MB 下载/浏览:3/2113 评论:3 评分:5.3 积分:10
学精品课程《发酵
食品
工艺学
》ppt、word教学课件,陈晓红主讲。包括发酵
食品
工艺学
绪论部分和两套试
关键字:
南京农业大学
发酵
食品
食品工艺
食品工艺学
精品课程
陈晓红
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