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华南理工大学:
食品
加工
与保藏原理
[
食品
]
类型:教学课件 大小:11.41MB 下载/浏览:18/2619 评论:11 评分:7 积分:10
食品
的热处理和杀菌.ppt第三章:
食品
的低温处理与保藏.ppt第四章:
食品
的干燥.ppt第五章:
食品
关键字:
华南理工大学
食品加工
食品
食品保藏
食品包装
微波处理
辐射
广东农工商职业技术学院:绿色
食品
加工
技术
[
食品
]
类型:教学课件 大小:291.32KB 下载/浏览:3/1192 评论:2 评分:6.5 积分:10
、
食品
的干制等:第一章绪论第二章
食品
加工
原理第三章
食品
的原料和材料第四章果蔬
加工
原料第五章罐藏
食品
生
关键字:
广东农工商职业技术学院
绿色食品
杨君
食品
食品加工
果蔬加工
食品干制
罐藏食品
生产工艺
动物性
食品
加工
与检验
[
畜牧
]
类型:电子教案 大小:79.39KB 下载/浏览:26/1059 评论:2 评分:6.5 积分:10
动物性
食品
加工
与检验。
关键字:
动物
食品
加工
检验
动物性
食品
检验与
加工
[
畜牧
]
类型:电子教案 大小:78.2KB 下载/浏览:28/1067 评论:6 评分:8 积分:10
主要内容是肉的形态结构、肉的化学组成、肉的食用意义。
关键字:
动物性食品
水产
食品
加工
学(二)
[
食品
]
类型:视频素材 大小:28.62MB 下载/浏览:5/1536 评论:5 评分:8.4 积分:10
《水产
食品
加工
学》flash电子资料(二),内容包括两篇14章。
关键字:
食品
食品加工
水产食品
水产
食品
加工
学(一)
[
食品
]
类型:视频素材 大小:26.58MB 下载/浏览:4/1696 评论:4 评分:7.8 积分:10
《水产
食品
加工
学》flash电子资料(一),内容包括两篇14章。
关键字:
食品
食品加工
水产食品
食品
加工
营养手册(英文版)
[
食品
]
类型:电子图书 大小:3.62MB 下载/浏览:1/898 评论:0 评分:0 积分:10
《
食品
加工
营养手册》(英文版)。
关键字:
食品
食品加工
食品
加工
参考资料
[
食品
]
类型:参考资料 大小:165.46KB 下载/浏览:4/1280 评论:2 评分:8 积分:10
甜(糯)玉米穗的
加工
工艺流程莲藕片速冻保鲜技术速冻胡萝卜
加工
工艺速冻
食品
该如何烹饪才营养速冻
食品
概述
关键字:
食品
速冻食品
加工
工艺
玉米穗
胡萝卜
米面制品
加工
技术
[
食品
]
类型:电子教案 大小:9.78MB 下载/浏览:1/459 评论:0 评分:0 积分:10
品
加工
技术电子教案,主要讲解米面制品原料、挂面生产技术、方便面生产技术、其它面制品的生产、米制
食品
生
关键字:
食品加工技术
江南大学:
食品
安全学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:771.9KB 下载/浏览:18/3003 评论:14 评分:7.2 积分:10
险分析框架等:1、前言2、保证
食品
安全的
加工
方式3、转基因
食品
与安全性4、风险分析框架5、
食品
敏感性
关键字:
江南大学
食品
食品安全学
食品加工
转基因
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