食品工艺学

课件介绍
课件预览
课件评论(0)
用户列表
立即下载(0)
团购合买
待评分
基本信息:
资源类别:课件(包)
课件分类:食品
课件类型:参考资料
文件大小:2.07MB
差评(0)
中评(0)
好评(0)
下载积分:10
课件说明:
《食品工艺学》pdf电子教案,主要内容包括食品的热处理与杀菌,食品的低温处理与保藏,食品的脱水加工,食品辐射保藏,食品的淹渍烟熏和发酵处理,食品的化学保藏,典型食品的加工几大部分。

注:资源预览可能出现乱码,请下载后查看。
相关文库资源

关于我们|帮助中心|下载说明|相关软件|意见反馈|联系我们

Copyright © 2008-现在 cucdc.com 高等教育资讯网 版权所有