普通植物病理学。

详细讲述食用菌的形态结构及分类，食用菌的生理及生态，食用菌的制种及菌种保藏，平菇的栽培技术，金针菇栽培技术，黑木耳，杏鲍菇等内容。

地下昆虫的种类形态及防治方法等内容。

内容： 原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养，微生物的代谢，微生物生态，微生物的应用等。

玉米栽培学方面的相关知识。

内容：昆虫种类、虫态的识别鉴定以及昆虫的形态学。

介绍昆虫纲在生物（动物界）中的地位、昆虫发生的主要特点、昆虫与人类的关系、昆虫学的内容和任务等。

内容：有机农业的产生，绿色农业，纯天然食品和绿色食品的区别，绿色食品在我国产生有其客观必然性，开发绿色食品事业的重要意义等。

讲解昆虫系统学的基本原理、昆虫纲分类、昆虫分类等内容。

经济作物学。