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清华大学张英奎教授现代管理学：第一章管理与管理学第二章管理的哲学和管理理论的发展历史第三章计划第四章

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《管理沟通》ppt，讲解沟通及其与管理的关系、说话（上）：准备、说话（下）：表达技巧、会见与面试、谈

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讲。内容包括传统储运与现代物流的区别、传统的商业模式、物流的泡沫与盲从、供应链管理的四个发展阶段等。

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工业大学工业工程研究所管理学原理电子教案，讲解深入浅出，案例丰富，内容涉及了古今中外的管理学知识。

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讲：班组长在企业管理中的作用第二讲：班组长的权力和管理原则第三讲：管理者的挫折管理第四讲：班组长的

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项目管理在城市经营中的作用、城市经营的概念、城市经营中的项目及其分类、城市经营中项目管理的模式。

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经贸大学《企业战略管理》ppt，邹昭唏主讲。内容讲解企业战略的基本概念、战略管理的过程、战略分析的

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物资管理是对企业生产经营活动所需各种物资的采购、运输、保管、发放、合理使用和综合利用等一系列计划、

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课程《餐饮服务与管理》ppt课件，马蓓岚主讲，辜珊、文蓉制作。内容讲解餐饮服务与管理中的餐巾折花，插

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是物流管理专业的主干课程，内容包括运输和物流、运输的功能和职能、运输方式、运输管理、运输合理化几部分