西餐课件下载_中国高校课件下载中心

类型：教学课件　大小：6.15MB　下载/浏览：6/2329　评论：4　评分：7.5　积分：10

课件，马蓓岚主讲，辜珊、文蓉制作。内容讲解餐饮服务与管理中的餐巾折花，插花艺术，服务欢迎语，西餐等。

类型：动画素材　大小：1.52MB　下载/浏览：5/1337　评论：4　评分：7.8　积分：10

作》swf动画素材集，包括冲床模具和塑料模具动画两部分：易拉罐、夹具、钥匙、液压、西餐刀、牛奶瓶等。

类型：教学课件　大小：15.19MB　下载/浏览：1/1628　评论：1　评分：5　积分：10

饮概述第二章餐饮服务基本技能第三章中餐服务第四章西餐服务第五章酒吧与咖啡厅服务第六章菜单设计与实施第