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香菇[Lentinus edodes (Berk．)Sing.]，属于伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomataceae)、香菇属(Lentinus)，是我国一种著名的食用菌。

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制等学问，介绍了该学科的基本概念、原理和方法。参考：陶世龙《地球科学概论》、夏邦栋《普通地质学》北

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材料学、材料加工工程等学科组成的四川大学的材料科学与工程是一级学科国家重点学科，也是全校一级学科国