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详细讲述食用菌的形态结构及分类，食用菌的生理及生态，食用菌的制种及菌种保藏，平菇的栽培技术，金针菇栽培技术，黑木耳，杏鲍菇等内容。

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基本教材：《种子学》，颜启传主编，2001年中国农业出版社。

关键字：种子学

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内容包括：温度、大气中的水分、气压和风、天气及灾害性天气、气候与农业气候资源、小气候等。

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农田杂草是生长在农田、危害作物的、非人工有意识栽培的野生草本植物。

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讲解昆虫系统学的基本原理、昆虫纲分类、昆虫分类等内容。

关键字：昆虫

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内容：有机农业的产生，绿色农业，纯天然食品和绿色食品的区别，绿色食品在我国产生有其客观必然性，开发绿色食品事业的重要意义等。

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普通植物病理学。

关键字：植物

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种子经营与管理

关键字：种子

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详细介绍了ASP程序的设计和使用。

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